苗族有哪些风俗,苗族喝酒习俗有哪些
苗族过年都有哪些有别于其他名族的习俗呢。苗族,是我国的少数民族之一,苗族先民最早居住于黄河中下游地区,后来逐渐迁徙西南山区和云贵高原,有的地方还一二十个人围成一圈,右手敬,左手接,相互交杯,俗称“吃扯碗酒”,一、“打糍粑”;“打糍粑”是苗族同胞过年必不可少的项目,相当于汉族过年时候的蒸馒头。
1、苗族喝酒习俗有哪些?
黔东南苗族的酒礼:每当开席,不得先端饭碗,而是先把酒喝够。是由主人给每个人斟酒,各自喝干两杯,由主人给大家敬酒,也是每人须敬两杯。敬酒时,敬酒者必须双手端酒杯,先敬最老者和长辈,若在座的最老者与大家年龄悬殊较大,则不管他是主人客人,也不管他是长辈晚辈,都先敬他(她)若在座主客年龄相仿,则先敬自家主人。
苗族一般敬酒是从自家长者开始,确定了先敬的人,就按正、反时针方向依次敬两圈,敬到一人,则由他(她)与敬酒者交杯。交杯,就是两人各自用右手把自己的酒杯交给对方,左手接过对方的酒杯,二人之间长者先喝,幼者后喝,有的地方还一二十个人围成一圈,右手敬,左手接,相互交杯,俗称“吃扯碗酒”。
此后,大家可以随意找人敬酒交杯,在敬过酒后,大家就可以吃饭了。饭后,又继续喝酒,以酒作乐,喝酒的方式由大家决定,或交杯,或猜拳,或唱酒歌。大家吃饱喝足要收席时,还要喝一次团圆酒:大家各自拿起自己的酒杯,每人都把它递给右边的人,然后又接过从左边递来的酒杯,由于每个人都是右手拿着自己的酒杯,左手也扶住别人的酒杯,形成一个大圆圈。
2、我国苗族过年的习俗有哪些?
苗族,是我国的少数民族之一,苗族先民最早居住于黄河中下游地区,后来逐渐迁徙西南山区和云贵高原,我们通常眼中的苗族同胞们都是身着特色的少数民族服装以及佩戴着漂亮的银饰。那么苗族过年都有哪些有别于其他名族的习俗呢?一、“打糍粑”;“打糍粑”是苗族同胞过年必不可少的项目,相当于汉族过年时候的蒸馒头,每逢春节来临前,苗寨里随处可见“打糍粑”的场景。
他们使用最传统的做法,将糯米蒸熟以后放入特制的石材容器里,再用特制的“大木锤”反复夯打,直到打成糊状,再手工将其揉成一块块“饼状”的糍粑,这样做出来的糍粑口感柔软细腻,相当好吃,二、“吹芦笙”;芦笙,是苗族同胞们常用的一种簧管乐器,由大大小小的“竹筒”制成,可以发出各种深沉、洪亮的声音。春节期间各个村寨的芦笙队都会在自己村里的“芦笙堂”里吹起悠扬的芦笙,庆祝新年的到来,期盼来年能取得一个好的收成,
三、“赶坡会”;坡会类似于我国其它地方举办的庙会。苗族同胞们在每年的正月期间固定在某个乡镇举办盛大的坡会来迎接新的一年,其它民族的人们也都会参加,“坡会”当天会有很多丰富的极具民族特色的文艺活动,例如“吹芦笙”、“唱山歌”、“斗牛比赛”、“斗马比赛”等等,通过这样的“坡会”既增添了民族节日的欢乐气氛,也促进了各民族之间的感情交流。
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