树太高杏子怎么摘,采完杏子是否能修整树
民风民俗 2023-05-16 15:08www.bnfh.cn民俗风情
邻居站在墙头摘你们家的杏子摔成半身瘫痪和您没有半毛钱的关系,只能愿他自己没有注意安全,为了贪吃几个杏子把自己摔伤了。您这位邻居也是,跟您讲一下到您家院子里来支上梯子,大大方方的摘几个杏子吃,也不会有今天的悲剧,我想您肯定是会让这位邻居摘的,杏子这种水果也不值钱,吃多了反而伤身体,俗话说得好桃饱人,杏伤人,李子树下埋死人。
1、杏子怎么晒干?
杏脯工艺流程原料选择→清洗→熏硫→糖化→整形烘烤→包装。(1)原料选择及清洗原料要挑选八九成熟,外形整齐的杏肉,用清水洗净,(2)熏硫将杏肉碗向上摆在竹盘上,移入熏硫室进行熏硫,每1000公斤原料用硫磺3公斤,熏3~5小时,至杏肉碗上有水珠,果肉呈淡黄色为止。(3)糖化将熏硫后的杏肉进行糖煮与糖浸,
第一次用35~40%的糖液,煮10分钟,之后果肉连同糖液倒入缸中糖浸一天。第二次提高浓度至65%左右,煮20分钟,再将果肉同糖液倒入缸中糖浸一天,(4)整形烘烤将糖浸过的杏片捞出沥去糖液,把杏片压扁,摆放在烘盘上,送入烘房,温度保持60~70℃烘至不粘手为度。(5)包装待杏脯冷却后进行包装,包装好后放置通风干燥处,
(6)质量要求杏脯呈金黄色或桔黄色,形状整齐,半透明,甜度适度。杏干工艺流程选料→清洗→切半去核→熏硫→烘干→回软→包装,其工艺过程为选料—
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