饮酒民俗有哪些,苗族喝酒习俗有哪些
无酒不成席,中国酒文化源远流长,你们当地喝酒都有哪些风俗呢。过年喝酒不知其它人家有什么习俗,“喝春酒”在我们老家也是有讲究的,从我记事起,我们家乡就有“喝春酒”的习俗,在邀请同学或战友“喝春酒”时,一般不会考虑得太多,因为,大家都会自觉的控制一下酒桌上的气氛,一旦发现有苗头不对,立即就会有其他同学或战友把话题岔开。
1、苗族喝酒习俗有哪些?
黔东南苗族的酒礼:每当开席,不得先端饭碗,而是先把酒喝够。是由主人给每个人斟酒,各自喝干两杯,由主人给大家敬酒,也是每人须敬两杯。敬酒时,敬酒者必须双手端酒杯,先敬最老者和长辈,若在座的最老者与大家年龄悬殊较大,则不管他是主人客人,也不管他是长辈晚辈,都先敬他(她)若在座主客年龄相仿,则先敬自家主人。
苗族一般敬酒是从自家长者开始,确定了先敬的人,就按正、反时针方向依次敬两圈,敬到一人,则由他(她)与敬酒者交杯。交杯,就是两人各自用右手把自己的酒杯交给对方,左手接过对方的酒杯,二人之间长者先喝,幼者后喝,有的地方还一二十个人围成一圈,右手敬,左手接,相互交杯,俗称“吃扯碗酒”。
此后,大家可以随意找人敬酒交杯,在敬过酒后,大家就可以吃饭了。饭后,又继续喝酒,以酒作乐,喝酒的方式由大家决定,或交杯,或猜拳,或唱酒歌。大家吃饱喝足要收席时,还要喝一次团圆酒:大家各自拿起自己的酒杯,每人都把它递给右边的人,然后又接过从左边递来的酒杯,由于每个人都是右手拿着自己的酒杯,左手也扶住别人的酒杯,形成一个大圆圈。
2、过年喝酒的习俗有哪些呢?
谢谢,诚邀!过年喝酒不知其它人家有什么习俗,以笔者,自身为例;本家的习俗就是父母老人都见在时,孙男娣女无论国内外居住,只要没有特殊情况,基本全家几十口人都到父母居住地欢聚,除夕之夜在酒店,共欢共饮,共唱共舞,初一基本从长兄大哥家开始,侬次往下轮换进行宴请,互聚宴请直到初五,而后根据各自小家的实际情况,自行安排直至圆满过完春节。
由于前些年父母过世后,此后就以长兄为父,为之!还是按照父母在世的习惯,全家几十口过年都到长兄大哥这里过节,过节形式跟父母在的世环节一样,国内外能回来的都回来(特殊情况除外)每年还是安排在酒店过除夕,初一春节各家开始自愿轮请,相拜宴请各家欢聚直至初五,甚至有时至正月十五元宵节完毕,以上就是笔者本人的家族过年习俗。
3、中国民间有哪些有关酒的习俗和文化?
家里来客了,总得炒几个菜,温一壶酒,一并邀左邻右舍的长辈、兄弟或乡亲陪客,开席后,先是各人不声不响的倒点酒在地上,大体是叫敬天地敬先人,然后是全桌人一口一杯,来个连喝三杯,这叫三杯通大道!菜也是随意吃,不劝的。这之后,则是主人向客人和陪客的轮流敬酒,陪客的向客人敬酒,之后客人回敬,这样一个来回后,不行的话还得来第二轮、第三轮甚至五杯六杯一醉方休!如果客人谦虚,则是\
春节民俗
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