青海的羊为什么是蓝色,青海的牛羊肉贵吗
青海省属于高原地带，因其独特的地理环境，造就了不同品种的羊。藏羊对高寒地区的恶劣气候环境有较强的适应能力，耐严寒、耐粗饲，是产区人民以此谋生的重要家畜，甘肃高山细毛羊甘肃高山细毛羊育成于甘肃皇城绵羊育种实验场和天祝藏族自治区的相关地方，这个品种属于毛肉兼用细毛羊品种，对海拔2600米以上的高寒山区有良好的适应能力，我们本地人把这个品种的羊称为e（音娥）羊。
1、青海的牛羊肉贵吗？
青海省600万人口。羊的存栏数也就600万只，每年宰杀300万只。每只羊产肉20多斤，年羊肉产量6000万斤左右，人均占有量十斤上下。青海卖羊肉不剔骨，价格在32—35元之间。青海省羊群改良比较早，从上世纪50年代开始，从这几年在牧区旅游了几次，走马观花的看了一下，果洛、玉树高海拔地区羊群不多，另星存在，藏系羊为主。
海南、海北、海西、黄南改良羊比较多，父系多为蒙古羊。母系为藏系羊为主，青海海西茶卡镇为改良羊群，父系为蒙古羊，因茶卡镇附近为高盐草地。应了蒙古羊产地的自然条件，所以茶卡羊肉特别好吃。有股特殊的香味，有机会应该前去试试。海北祁连县的羊也不错，现在，也就在祁连县草原可以看到500只以上的羊群了。7月份前去有机会可以吃到草膘羊，
2、青海省适合养殖什么品种的羊？
青海省适合养殖什么品种的羊？青海省属于高原地带，因其独特的地理环境，造就了不同品种的羊。我这里是大西北河西走廊地区，离青海省的距离不远，对那里还是颇为了解，据我所知，青海省适合养殖的品种必须要适应高寒地区气候才行，这里推荐两个品种一、藏羊；二、甘肃高山细毛羊。藏羊藏羊产于青藏高原的西藏自治区和青海省，甘肃、云南、贵州、四川等青藏高原毗邻地区也有分布，分为藏山羊和藏绵羊品种，它的中心产区位于青藏高原，
藏羊对高寒地区的恶劣气候环境有较强的适应能力，耐严寒、耐粗饲，是产区人民以此谋生的重要家畜。藏羊的体格高大、体质结实，公母羊都有角，鼻梁隆起，耳朵大，体躯被毛以白色为主，毛纤维长。环青海湖藏羊和甘肃甘家藏羊这两个品种毛含量高，强度大，弹性好，是制作地毯的上等原料，藏羊的繁殖率不高，母羊一年一胎，每胎产羔1只，产双羔者极少。
甘肃高山细毛羊甘肃高山细毛羊育成于甘肃皇城绵羊育种实验场和天祝藏族自治区的相关地方，这个品种属于毛肉兼用细毛羊品种，对海拔2600米以上的高寒山区有良好的适应能力，我们本地人把这个品种的羊称为e（音娥）羊，甘肃高山细毛羊体格中等，体质结实，体躯较长，后躯丰满。公羊有螺旋形大角，母羊无角或有小角，公羊的颈部有1～2个横皱，母羊颈部有发达的纵垂皮，被毛闭合良好，密度中等，产毛性能良好。
春节民俗
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