小寒吃什么,这些小寒传统美食
在十二地支中，丑对应牛，丑年各星体的位置所形成的磁场最适合牛生长，也就是牛最适应牛年磁场的力量，吃牛肉也一样会适应这种磁场二、小寒三吃1.羊肉小寒节气的到来意味着最冷的日子开始了，从小寒开始，就需要注意温补，羊肉是肉类食物之一，特别是在寒冷的冬季，羊肉有补中益气，温补脾肾的作用，冬季吃羊肉，可以改善手脚冰凉，脾胃虚寒等情况2.五红五红是红豆、花生、红枣、枸杞、红糖，这五种食物都是红色，所以称为五红，这五种食材除了红之外，有一个共同的特点就是热量高，并且有温补的作用，小寒吃这五种食材熬制的粥，既暖心也暖胃3.糯米很多地方都有小寒吃糯米饭驱寒的习俗，糯米的热量比大米的高，在烹饪时加一些温补食物，如花生、香菇、腊肉、香肠等，全身暖乎乎的，特别适合寒冷的小寒食用三、小寒三不做1.不熬夜小寒后熬夜对身体健康危害大，会损坏身体的阳气，引起疾病的发生，在小寒后应养成早睡早起的习惯2.不长时间待在室内小寒过后一天比一天冷，大部分人都不喜欢出门，长时间在室内，也不通风，会导致免疫力降低，尽管小寒过后天气越来越冷，也要经常到室外活动，提高自身的免疫力3.不吃油腻辛辣食物小寒节气虽然食补，但也不是越补越好，也要注意吃得食物不要太过辛辣和油腻，多吃一些水果蔬菜，有助于身体健康。
小寒应该吃什么？
“小寒”时节里，在我们浙江金华有腊月初八喝“腊八粥”的传统习惯。随着社会的发展，有的爱心企业、社会团体志愿者会在市区设点，免费为过路客、环卫工人等送上热气腾腾的“腊八粥”，真可谓是“天寒人间暖”。“腊八粥”的主料有糯米、晚粳米和黑米，配料有赤豆、花生米、米仁、红枣、桂圆及豇豆、葡萄干等，有的还会加入枸杞、山药、茯苓等中药材。
南京人在小寒节气喜欢吃什么？
我是南京人，告诉大家，南京人小寒节气喜欢吃菜饭。今天是二十四节气--小寒，小寒意思是天气已经很冷，民间有“冷在三九，热在三伏”的谚语，而三九天就在小寒节日气里，所以小寒是全年最冷的节气。到了小寒，老南京一般会煮菜饭吃，菜饭的内容并不相同，但菜与糯米一起煮，十分鲜香可口。菜饭的食材菜饭的食材可以很简单，青菜、糯米、香米即可。
也可以根据自己的喜好，添加咸肉、香肠、火腿、板鸭丁等。菜饭的做法菜饭的做法也非常简单，用电饭煲制作糯米和香米淘洗干净，放和平时煮饭一样多的水，在电饭煲里泡着，可以滴两滴油。咸肉、香肠、火腿、板鸭肉切丁，炒一小会儿把油炒出来，然后倒进电饭煲里，和生米搅拌均匀，按下煮饭键，正常煮饭。矮脚黄青菜洗净，切宽丝，锅里放油炒一下，放盐，可以比平时炒青菜多放一点。
不用炒得很熟。电饭煲的饭还有5分钟就要煮好的时候，打开盖子倒入炒过的小青菜。再焖会儿，开盖，把饭菜搅拌均匀，即可。菜饭鲜香可口菜饭色香味俱全，米粒看上去油亮油亮的，青菜碧绿的像翡翠，点缀着咸肉和火腿粒，非常诱人。菜饭要趁热吃，柔软香甜的米粒，经过咸肉、火腿独特的芳香的催化，再伴着青菜的清香，吃起来鲜香可口，好吃的不得了，南京人喜欢说“打嘴巴子也不肯放下碗”。
“小寒三件宝，赛过神仙老”，后日小寒，该吃啥？三宝分别指啥？
一、‘三件宝’1.粥小寒节气有一个重要的节日，就是腊八粥，腊八节的主要习俗就是喝腊八粥，用八种食材熬制而成的粥2.羊肉冬至之后，太阳直射点开始北返，白天加长，小寒节气阳气依然很脆弱，需要护住阳气，到了小寒可以用一些阳性的肉类来增加阳气，如羊肉、鸡肉等，小寒喝羊肉汤，不仅暖胃驱寒，还可以护住阳气三、牛肉从小寒开始进入了辛丑月，也就是辛丑年。
在十二地支中，丑对应牛，丑年各星体的位置所形成的磁场最适合牛生长，也就是牛最适应牛年磁场的力量，吃牛肉也一样会适应这种磁场二、小寒三吃1.羊肉小寒节气的到来意味着最冷的日子开始了，从小寒开始，就需要注意温补，羊肉是肉类食物之一，特别是在寒冷的冬季，羊肉有补中益气，温补脾肾的作用，冬季吃羊肉，可以改善手脚冰凉，脾胃虚寒等情况2.五红五红是红豆、花生、红枣、枸杞、红糖，这五种食物都是红色，所以称为五红，这五种食材除了红之外，还有一个共同的特点就是热量高，并且有温补的作用，小寒吃这五种食材熬制的粥，既暖心也暖胃3.糯米很多地方都有小寒吃糯米饭驱寒的习俗，糯米的热量比大米的高，在烹饪时加一些温补食物，如花生、香菇、腊肉、香肠等，全身暖乎乎的，特别适合寒冷的小寒食用三、小寒三不做1.不熬夜小寒后熬夜对身体健康危害大，会损坏身体的阳气，引起疾病的发生，在小寒后应养成早睡早起的习惯2.不长时间待在室内小寒过后一天比一天冷，大部分人都不喜欢出门，长时间在室内，也不通风，会导致免疫力降低，尽管小寒过后天气越来越冷，也要经常到室外活动，提高自身的免疫力3.不吃油腻辛辣食物小寒节气虽然食补，但也不是越补越好，也要注意吃得食物不要太过辛辣和油腻，多吃一些水果蔬菜，有助于身体健康。
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