2017夏至有什么讲究,古人怎么过夏至
我就问母亲,夏至吃面有什么讲究。“夏至饼”二、夏至的饮食节俗说道夏至的饮食,民谚有“冬至饺子夏至面”之说,可见吃面条是夏至最为知名的饮食节俗。农村俗语“夏至无雨三伏热,夏至雨点值千金”啥意思?夏至下雨有啥说法?明天就是夏至时节了,作为24节气的第10个节气,过了夏至就意味夏天真的来临了。
什么叫夏至?夏至有什么讲究?
夏至是盛夏的起点,夏至的到来意味着酷暑的来临。夏至这一天是北半球各地是一年中白昼最长的的一天。在咱们江南,夏至到来时总伴随着恼人的梅雨季,小伙伴们纷纷表示太阳公公不出来衣服都没得穿啦。对于吃货来说夏至也是一个不错的节日哦,俗话说“吃过夏至面,一天短一线”,你们家乡有什么特别的夏至面美食吗?一起来分享一下吧。
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夏至都有哪些习俗?南北方是否有差异?
夏至是我国传统的二十四节气中的第十个节气,一般时间在公历的6月21日或22日。在这一天里,太阳的高度达到极致,阳光几乎直射北回归线,北半球的白昼最长,夜晚最短,故夏至,又称“日长至”。而南半球的情况则正好相反。俗语有“夏至未来莫道热,冬至未来莫道寒”之说,可见从夏至开始,天就一天天炎热起来了。夏至是我国二十四节气中最古老的几个节气之一,早在先秦时期,就有“二分、二至”(《尚书》)的说法,其中二至即是指夏至和冬至,在当时叫做“日永”和“日短”,非常的形象。
在几千年的时间里,夏至一直是我国从官方到民间都非常重视的一个节气,也发展出了纷繁复杂的岁时节俗。今天,咱就来跟大家介绍一下。一、夏至的祭祀节俗夏至作为古代最重要的节气之一,自先秦以来就有着国家主持的祭祀活动。如《周礼》中有“以夏日至致地示物鬽,以禬国之凶荒,民之札丧”的说法。地示即地神,物鬽即百物之神也就是各种魑魅魍魉。
这句话是说,在夏至这天国家要主持祭祀地神和百物之神,从而可以避免国家闹饥荒,老百姓因为瘟疫而死亡。从这句话中我们还可以看出夏至祭祀的两个主要的愿景农业丰收和免除瘟疫。这两个愿景实际上也是导致夏至各类节俗产生的主要原因。夏至的官方祭祀一直持续到清朝。如清人的著作《帝京岁时纪胜》中记载“夏至大祀方泽,乃国之大典”,所谓方泽,即人工挖掘的方形水池。
清朝时每逢夏至,在北京城的北郊挖掘方形的水池,举行盛大的祭祀活动。相应的在冬至的时候,要祭天于寰丘,一方一圆,体现了我国古代天圆地方的观念。祭祀的时候少不了各种献祭、歌舞等内容,这个历朝历代都有不同,便不详述了。方泽坛(在今北京地坛公园)除了官方主持的祭奠之外,在民间还存在着更为广泛的祭祖习俗。与其他时节比如清明的祭祖不同,由于夏至通常是一季农忙结束的时候,新的农作物刚刚收获,所以夏至的祭祖往往采用“荐新”的形式。
春节民俗
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