能吃的蛇有哪些,中国哪些省份有吃蛇肉的习惯
蛇本身就是老鼠的天敌，在蛇岛蝮活跃的春秋两季，它们也会捕杀蛇岛上的老鼠（捕杀量较小），但这些老鼠会在蛇岛蝮产卵的季节偷吃蛇蛋或者攻击幼蛇，蛇岛上又有“蛇吃老鼠半年，老鼠吃蛇半年”的说法。老一辈的人经常会说吃蛇肉大补，对身体好，那么吃蛇肉对身体究竟有哪些功效呢。
1、中国哪些省份有吃蛇肉的习惯？怎么吃？
蛇在南方比较多，自然是南方人爱吃。像我们湖南的宁乡口味蛇就比较有名气！小时候夏天身上长痱子，大人就会捉条蛇炖汤给我们喝，再也不长痱子了，说起吃蛇，总会让人联想到广东人，广东人吃蛇那是出了名的厉害。蛇肉究竟具有什么样的魅力竟然让广东人如此酷爱吃蛇肉？蛇肉的营养价值丰富，全身都是宝，广东人认为此乃大补之物，
蛇肉的营养价值很高1、蛇肉含人体必需的多种氨基酸，其中有增强脑细胞活力的谷氨酸，还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分，是脑力劳动者的良好食物。2、蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功效，其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸，而胆固醇含量很低，对防治血管硬化有一定的作用，有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。
2、大连蛇岛上的两万多条蛇，都吃什么的？有什么够它们吃的吗？
大连蛇岛上有着约20000条毒蛇，而且这些毒蛇清一色的都是一种蛇，最关键的是大连蛇岛的总面积仅有1平方公里，许多小伙伴不免会有疑问在如此小且与世隔绝的海岛上，如此之多的毒蛇是如何生存的呢？今天我们就来聊一下这个有意思的问题。，我们来简单了解一下大连蛇岛上的毒蛇大连蛇岛坐落在渤海海面之上，距离最近的大陆-大连港口约13公里，
从整体上看，大连蛇岛比较的细长，而且岛的北面和西面都是峭壁，不适合动物生存，所以，这里的蛇大都集中在岛屿的东南，这里草木茂盛，群蛇共舞。据记载，大连蛇岛最早是由20世纪30年代修灯塔的人员发现的，之后这个消息传开之后，一些人觊觎毒蛇的价值（有人说它是难得的中药材）开始陆续的登岛捕蛇，造成了大量的毒蛇被捕杀，
直到1981年，我国才在此设立了保护区，当时科学家们利用“重复标记法”最终统计出蛇岛上毒蛇的数量约为1.2万条。在保护之后，捕杀行为停止，毒蛇们又开始正常的繁殖，它们的数量也由1.2万变为了2万左右，看到这里，有些小伙伴会有疑问这个岛是如何形成的？这些蛇又是如何爬过去的呢？，根据科学的研究发现，早在几亿年前，大连蛇岛是与辽东半岛相连的，在后来的海西运动影响下，这里才形成了陆地。
之后，在数亿年年的海平面上升下降的过程中，这个岛逐渐地与大陆脱离，形成了一个与世隔离的小海岛，而这些蛇就是在与陆地分开时，已经存在的蛇慢慢地繁衍而来的。这一点科学家已经通过与陆地上的蝮蛇进行DNA对比得出了答案，由于，这些蛇已经与陆地上的蝮蛇分开已久，在独立的环境下，慢慢演化，形成了基于陆地上的蝮蛇，又有一定差异的新物种-蛇岛蝮。
蛇岛蝮属于蝰蛇科亚洲蝮蛇属蛇岛蝮，它在陆地上的近亲是中介蝮，但不同的是蛇岛蝮的进化速率要远慢于中介蝮，科学家认为这可能与蛇岛蝮独特的生存环境和习性有很大的关系，如此多的蛇，吃什么？怎么生活？蛇属于冷血动物，而且它们没有可以用于咀嚼的牙齿，这使得蛇在吞一次食物后需要很长的时间来消化，短则一周，长达数月（比如蟒吞山羊）。
但尽管如此，蛇也需要较为稳定的进食频率，而蛇岛上几乎没有“原住”动物，那两万多条蛇是如何解决生存的问题的呢？有两个方案第一睡我们在看一些影视作品时，会听到一句话睡吧，睡着就不饿了。没错，蛇岛蝮生存的法则之一就是睡，在自然界中，大多数动物应对食物匮乏的方式也是睡，比如熊冬眠（熊65％以上的食物为植物性食物，而冬季植物性食物几乎绝产），，这个睡并不是简简单单的睡一觉，而是长达3个月以上的“冬眠”。
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