土菌:一种带有剧毒的菌类_冬季需要休眠

科学探索 2023-05-03 09:15www.bnfh.cn科学探索

土菌这个名字相信不少南方的少数民族都非常熟悉，曾经在《菌谱》一书中就记载过，土菌常常和鹅膏蕈搞混，这种菌吃了之后会中毒，中毒的人会一直狂笑不止，据说胡蔓草的汁液就能滋养出这种毒菌，下面就跟着探秘家一起来看看吧!

土菌长什么样子

从《菌谱》中不难看出，土菌的样子实际上和鹅膏蕈非常相似，整体呈现白色，有点类似我们常见的杏鲍菇，伞柄处非常粗壮，而伞盖处则非常小，因为大部分都是生长在泥土里，所以被称为土菌，基本上只要是潮湿的泥土和草丛中都会长有这种菌。

土菌虽然看起来普通，完全不像大部分的毒蘑菇那样花枝招展，它的毒性也是能和橙黄硬皮马勃菌相比的，并非所有的土菌都有毒，据说生长在槐树旁的土菌就是良性的，而生长田野中的土菌就是有毒的，一旦食用就可能会导致生命危险，不过民间有个土方法，就是食用泥土或者粪便就能解毒。

土菌非常喜欢潮湿的酸性土壤，需要土壤保持非常好的通透性，一旦土壤干结，那么就很容易出现生长发育不良的情况，而且土菌也经不起暴晒，基本上夏天如果没有给它遮荫浇水，它就很难获得非常长久，平时最适合的温度就是15-20摄氏度，冬季它会开始进入休眠。

培育土菌，主要就是需要注意湿度、土壤状态，尽量给土菌搭上帐篷，并且需要长期的保持土壤的潮湿，切记不要积水，所以每天早晚各浇水一次即可，七八月份的时候，温度逐渐升高，每次的浇水量就需要减少，而是使用喷水来代替，基本上只需要保持湿润的环境即可，最好是将水喷洒到叶片上。

曾经在《菌谱》上记载，土菌能有胡蔓草的汁液进行培育，在南方少数民族中流传着这样一个方法，据说胡蔓草本身就具有非常强的毒性，只要将它悬挂在门口，汁液滴落之处就能长出土菌，这时它们就会将其摘下，作为一种菌药来使用。