燕窝用什么水泡发,要泡发多久，燕窝需要发泡多

科学探索 2023-05-01 14:27www.bnfh.cn科学探索

　　燕窝是一种滋补食品。和银耳一样，吃之前要泡水。那么，怎么做燕窝呢？泡燕窝需要多长时间？

　　如何制作燕窝毛

　　 1.第一次用半碗水泡半个上午或半个下午，其他需要一起炖的食材用单独的碗泡；

　　 2.倒掉第一次水，重新加半碗水，泡两个小时；

　　 3.将两次浸泡燕窝的水一起倒入，加入黄色冰糖，将冰糖放入小锅融化；

　　 4.把冰糖水倒在燕窝和食材上，小火炖两个小时，出锅；

　　 5.出锅后将常温奶或椰奶浇在燕窝上，即可食用。

　　燕窝泡好后是什么样子的？在水中浸泡的过程中，燕窝感觉饱满有弹性，颜色晶莹剔透。泡水后闻起来有天然燕窝特有的味道。燕窝很干净，里面没有杂毛，基本不用选，比较方便。

　　建议浸泡时间长一点会增加燕窝的软糯口感。

　　燕窝适合吃什么？燕窝质量挺好的。炖好后，入口即化。它营养丰富，老少皆宜。滋润滋养肌肤，养阴润肺，非常适合身体虚弱，需要美容养颜的人。

　　燕窝一直是公认的滋补佳品，尤其是女性。长期吃确实有助于改善皮肤，皮肤会变好。对了，还能改善睡眠。反正效果很多，不适合的人也没什么禁忌。价格可以接受，比较亲民。当你打开展颜时，它也是完好无损的，而且质量仍然很好。泡好后炖，软糯，味道不错。