生牛肉放冰箱保鲜可以放多久，生牛肉放冷藏可
很多人在买牛肉的时候都会遇到如何保鲜的问题。毕竟牛肉价格比较贵。因为保存不当，扔掉可能会很可惜。那么，一般的生牛肉是怎么保存的呢？能保存多少天？
生牛肉可以保存几天。如果一次买大量的生牛肉，不如直接把生牛肉冷冻起来，每次吃的时候炖一部分，或者先全部炖熟再冷冻，每次用的时候再拿出一份重新加热。
1.如果购买时有解冻现象，最好煮熟后再冷冻，可以保证3-6个月左右(温度在-8度以下)不变质。如果是从商贩那里买的，也最好这样做，因为他们的储运无法保证。，如果时间太长，颜色可能会发生变化。2.如果是完好无损的(直接从厂家获得，或者有类似的保证)，可以冷冻生吃，所以可以保存6-12个月。(从生产日期开始)
如何在家里保持牛肉新鲜？把酒和盐放在肉里。抓匀，压平，表面抹花生油(肉浸过油，20多度的温度可以放入傍晚(12小时左右)。2.肉里放酱油，刮干净盖好(常温下可以保存6-7小时左右)。3.做成五香牛肉，别人做了可以吃一个多月。4.酱牛肉或者卤牛肉可以吃三四天。5.密封好的替代品放入井中，第二天可以放入(必须密封好，否则井水会被肉污染)。
保存牛肉要注意以下几点。如果想保证口感和肉感，就不要保存太久。毕竟冻肉分冻肉和冷鲜肉，冷鲜肉可以保存七天。冷冻肉可以保存一年。都是经过处理的，你的肉根本没有经过处理，所以要想保证口感，最好还是尽早吃。在冷冻牛肉中，无论是熟的还是生的，最好将肉冷冻并平放储存。这样更容易分解、解冻和使用。Ping在冰箱中占用的空间也更少。牛肉应该在三个月后在冰箱里加工。牛肉通常被冷冻以防止损坏。牛肉在冷冻和烹饪前必须解冻。解冻牛肉有三种安全的方法。牛肉可以在冰箱里解冻，用微波炉加热或者浸在冷水里。不建议在室温下解冻牛肉，因为这可能会导致细菌的生长，并阻止肉类的食用。
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