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开水果店须知(如何开好水果店的秘诀(图))

科学探索 2023-05-01 12:38www.bnfh.cn科学探索

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  这里是水果店的早读课,水果店老板和同行互相交流,不断分享,帮助新手入门。

   1.操作时我会试错。

  产品太多,品类太多,不好的太多是主要原因。中档客户制造中档产品。他们做得越多,就越累。反而做不好。在专注的,更方便进货,减少不必要的损失。水果店不一定每卖一个水果都有利润。比如以下几种情况,可能会直接亏本卖出。

  比如水果店,前期销售预测有误,大量囤积当季水果。后期销售疲软,量上不去。冷库里存放的水果即将换季。为了尽快下架,水果店会直接低价出货。打开水果店老板入门学习交流圈,在朋友圈搜索功能,搜索水果店早读课。在水果店老板加盟的圈子里开店不容易。感谢一群良师益友!

   2.看一下选址。

  水果店的经营只有在水果店的选址没有问题的情况下才能做好,否则谈这个也没用。因为客流基数无法保证,又没有客人,怎么运营?运营的基本框架是做低成本的引流产品,然后附加盈利产品。决定入驻水果店后,签合同的时候,多看看合同里的条款,有问题问房东,有不对的地方和房东商量。如果我们谈,我们就合作;不说话就分手。不能因为租了店铺就给自己挖坑。这是水果店坚持下去的基本保证。分享更多开水果店的经验,在朋友圈搜索功能,在水果店搜索早读课。

   3.水果经常被处理。

  水果的保质期不是很长。一般新鲜水果,三天内卖不出去,第四天就不新鲜了,价格就会下降。水果的利润一般在50%以上。一般不新鲜的水果都有特定的处理方法。过年的时候,最好卖水果礼盒。如果水果包装好,价格可以翻倍,利润可观。卖水果,一定要选择好的地理位置,选择在人多的地方卖,比如一些医院或者学校,居民区。

   4.对顾客的良好服务。

  削水果、切盒子、送货等常规服务,只要老板勤快就可以,但要真正有竞争力,不仅仅是努力。嘴一定是甜的。店里没有奶奶。各个年龄段的人都叫姐姐,白发姐姐真的不能叫姐姐,都叫阿姨。水果店的陈列和装修可以去其他水果店学习,一定要符合自己的定位。如果定位到体量,就不需要装饰的那么好了。定位高端的话,一定要陈列精致,装饰有特色。麻雀虽小五脏俱全,但经营一家小小的水果店并不容易,需要动更多的脑筋。

  知道了开水果店过程中的注意点,前期要多做准备,多想想自己能不能坚持下来。现在,开水果店更是赔钱。

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