啃兔脑壳啥意思(啃兔脑壳儿)
科学探索 2023-05-01 12:38www.bnfh.cn科学探索
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“嚼兔头”是四川话，意思是吃辣兔头。
辣兔头是成都非常受欢迎的小吃。有很多特殊的吃法，一般是麻辣和五香。它有骨头多肉少的特点，越吃越香。吃兔头叫“嚼”，“嚼兔头”在当地方言中也有亲吻的意思，是一种很好玩的美食。
四川小吃文化历史悠久，享誉海内外。兔头是成都所谓的“三头一掌”之一。三头指的是兔头、鸭头、鹅头，一掌指的是鸭掌。这四种麻辣小吃特别受成都人的喜爱，“啃兔子的头骨”就是源于成都人的这种喜好。
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