红鲤鱼能吃吗？为什么很少有人吃有什么忌讳吗
吉尼斯纪录 2023-05-28 20:02www.bnfh.cn吉尼斯纪录
在中国，鲤鱼作为养殖鱼类已经有两千多年的历史了，不仅可以作为观赏用，更主要的是可以食用，自古以来，中国人就发明了烧、炸、烹、煮、糟、醉等很多种吃鱼的方法，几乎每一种烹饪手法都可以用到鱼类身上。在各大食用鱼类中，鲤鱼可以说是上品，这是因为鲤鱼中富含蛋白质、脂肪、维生素还有锌和钾等多种对人体有益的微量元素，而且加工后的鲤鱼肉质细嫩、味道鲜美，所以很多人都有爱吃鲤鱼的习惯。鲤鱼除了常见的灰色食用鲤鱼，还经常会见到红色鲤鱼，这里很多人就有疑问了，这种红色的鲤鱼究竟可不可以吃呢？
其实对于红色鲤鱼，中医里早就有记载了，红鲤鱼在中医里不仅是食物，还有很多的功效，比如说红鲤鱼肉具有开胃健脾、消除水肿、去冷气和利小便的功效，而且红鲤鱼胆还有泻热明目的作用，就连鱼鳞也有散瘀、止血的功效，所以从中医角度来看，红鲤鱼还算得上是一味食补药材，这样看来红鲤鱼肯定是可以吃的。
或许又有人会问了，既然红鲤鱼可以吃，那为什么很少有人会吃呢？是有什么忌讳吗？在中国传统观念中，红色鲤鱼也被叫做锦鲤，锦鲤一般是好运的象征，所以把锦鲤吃掉似乎不是很好的选择。而且红鲤鱼颜色鲜艳也很好看，有很高的观赏性，很多中国传统绘画中都有红鲤鱼的影子。在中国传统文化中，有鲤鱼跳龙门的说法，这里的鲤鱼一般就是红鲤鱼，也是一种吉祥的象征，正是因为红鲤鱼身上有这么多的光环加持，所以大多数人见到红鲤鱼时，一般都是选择不吃的。
其实对于红色鲤鱼，中医里早就有记载了，红鲤鱼在中医里不仅是食物，还有很多的功效，比如说红鲤鱼肉具有开胃健脾、消除水肿、去冷气和利小便的功效，而且红鲤鱼胆还有泻热明目的作用，就连鱼鳞也有散瘀、止血的功效，所以从中医角度来看，红鲤鱼还算得上是一味食补药材，这样看来红鲤鱼肯定是可以吃的。
或许又有人会问了，既然红鲤鱼可以吃，那为什么很少有人会吃呢？是有什么忌讳吗？在中国传统观念中，红色鲤鱼也被叫做锦鲤，锦鲤一般是好运的象征，所以把锦鲤吃掉似乎不是很好的选择。而且红鲤鱼颜色鲜艳也很好看，有很高的观赏性，很多中国传统绘画中都有红鲤鱼的影子。在中国传统文化中，有鲤鱼跳龙门的说法，这里的鲤鱼一般就是红鲤鱼，也是一种吉祥的象征，正是因为红鲤鱼身上有这么多的光环加持，所以大多数人见到红鲤鱼时，一般都是选择不吃的。
吉尼斯世界纪录
- 世界上最大的海啸 世界上最大的海啸是发生在哪
- 世界之最人类：世界之最人类大全
- 世界上智商最高的人 世界上智商最高的人是谁
- 世界上最大的岛屿 世界上最大的岛屿是什么岛
- 世界上最危险的十大禁地 世界上最危险的十大禁
- 世界上最丑的跑车 世界上最丑的跑车长什么样
- 世界上最矮的树：世界上最矮的树是多少米
- 世界上嘴巴最小的女人 世界上嘴巴最小的人长什
- 世界上最巨大最清晰ufo 有史以来最清晰ufo
- 世界上最诡异的悬案 世界上最诡异的悬案是什么
- 世界上最大的蚂蚁 世界上最大的蚂蚁有多大
- 世界上最恐怖的图片 世界上最恐怖的图片第一名
- 世界上最恶心的20张图片 世界上最恶心的20张图片
- 世界上最流氓的画 世上最流氓的画是什么
- 世界上最大的淡水湖群 世界上最大的淡水湖群叫
- 世界上有鬼的十大证据 世界上有鬼的十大证明