云南西双版纳小吃排行榜 西双版纳特色美食有哪
云南西双版纳小吃排行榜(西双版纳特色美食有哪些)
西双版纳傣族自治州是云南省的八个自治州之一,这里不仅有富有民族特色的传统服饰,还有许多特色美食。那么,你们知道内蒙古有哪些著名小吃吗?接下来的怪异网小编将要带大家盘点的是内蒙古特色美食排行榜前十名,感兴趣的小伙伴们快来看看吧。
1.竹筒饭傣族竹筒饭是西双版纳很有民族特色的风味美食,你也可以把它叫作香竹竹筒饭,因为当你打开它时,你能闻到竹子的清香和米粉的芬芳香气,米粒吃到嘴里香软可口,口感堪称是一绝。
2.菠萝紫米饭菠萝紫米饭是西双版纳很有特色的一道美味佳肴,它把米饭和水果菠萝进行了完美的结合,你能吃菠萝的那种鲜香酸甜的口感,又能吃到糯米醇香滑润的口感,整体给人感觉酸酸甜甜的,特别开胃,真是香而不腻,非常爽口。
3.香茅草烤鱼香茅草烤鱼是傣族很有名气的一道特色名菜,这道烤鱼没有添加很多重口味的调料,而是用一种纯天然的植物香茅草包裹着烤制成的,带有一种天然的柠檬香味。烤出来的鱼香气扑鼻,没有丝毫的腥味。夹一块鱼肉放到嘴里,鲜嫩奇香,十分促进人的食欲。
4.酸肉傣族人是非常善于腌制酸肉,其中最有特色的要以酸牛头脚和酸牛筋为主,从外形上看很独特。傣族酸肉最大的特点就是酸香味浓,可以促进消化,吃到嘴中无油腻感,非常适合作为夏日的冷盘,清凉爽口。
5.火烧干巴火烧干巴是傣族最具有特色的风味小吃,看着有点类似于新疆的牛肉干,它主要是用肉质细嫩的黄牛肉烤制而成,条块比较大,可以用手撕着吃,酥松香脆,和牛肉干一样越嚼越香,吃着干而不燥,越嚼越有味道。
6.包烧包烧是西双版纳傣族很特别的一种美食,里边用到了特殊的烹饪方法芭蕉叶,用芭蕉叶包裹着要烧制的食物,经过炭火的烤制而成,在烧制的过程中,芭蕉叶把食材中的水分和香味都牢牢锁住了,你能吃到食材最原本的味道。
以上就是的怪异网小编为大家整理的云南西双版纳小吃排行榜。
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