桑树叶有什么妙用？有药用代价吗？_桑树叶有什
桑树叶有什么妙用？有药用价值吗？
桑叶药用价值很高，也是药食同源的重要食材。
给大家介绍我的桑叶茶和桑麻丸的制作方法，家庭制作，有益健康。
桑叶茶
我的桑叶茶的做法，是很多次实践改进来的，包括最初生桑叶晒干，后来蒸了晒干，单独炒制，甚至炒干都试过。最好的做法还是蒸揉炒晒这个方法。
沸水冲泡，茶汤最初嫩黄清澈，放置后变为深黄，入口绵滑，揉制的时候你会感觉到手很滑，滑，这才是桑叶的精髓。
口感清澈，没有混杂的味道，只有清香。
如果炒制过火，会有些许焦香，也是蛮好的味道。
有的朋友说苦，那是不存在的，人参热补，桑叶清补，甘味为补，尝到了桑叶的甘，才能体会到桑叶的清补。
制作方法
洗净，去筋，切条，开锅后上锅蒸3到5分钟，根据量多少，然后取出晾凉，用手抓一把揉成团，挤出汁液但不要让汁液漏走，然后展开放锅里小火炒半干，晾干装密封即可。
桑麻丸
要采收足够多无污染的桑叶。秋冬季节的霜桑叶最佳，春季嫩桑叶也有独特的作用。
清洗后，把桑叶放在太阳下晒干。我把两种桑叶掺在一起使用。桑叶晒干后非常轻，用打粉机制成粉，并过筛后留用。
黑芝麻需要九蒸九晒，不要怕麻烦。我采用的方法是蒸1个小时，晒两天。注意要选择一段无雨的晴朗天气制作最好。九蒸九晒后的黑芝麻会变轻，大概是原重量的六成。黑芝麻同样经过打粉机打成粉。九蒸九晒的黑芝麻打成粉明显油性降低了。
选用好的蜂蜜，小火熬到气泡细密以后，加入黑芝麻粉，搅拌均匀。放凉以后，加桑叶粉，进行搅拌揉和均匀。
团成9克左右的丸子，用蜡纸包起来。装瓶或者抽真空保存，随时服用就可以了。
很高兴回答你的问题，我是雄药师。
桑树叶，是植物桑树的叶子，也简称桑叶。桑叶古往今来在中医上是一味很重要的中药，对于盗汗、失眠、糖尿病、高血压等有不错的疗效。
桑树叶在食用价值上的妙用
各种桑叶食品在食用价值上因其含有丰富的维生素，纤维素等，又被智慧的人类巧妙制成各种桑叶食品桑叶抹茶、桑叶面、桑叶甜饼、桑叶苦荞麦面等。
例如桑叶抹茶通过工艺流程将优质新鲜桑叶→蒸青→碾磨→超微粉碎→低温干燥→加工成抹茶
桑叶代茶饮通过在低温下加工冻干桑叶茶，能够保留桑叶中多糖、生物碱等成分，能够控制血糖上升，可用于防治和治疗糖尿病。
桑树叶的药用价值
桑叶味苦、甘，性寒。归肺、肝经。具有疏散风热，清肺润燥，清肝明目的药用价值，可用于治疗风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花。随着研究的深入，也发现了桑叶的其他药用价值。
- 降血糖作用糖尿病在中医上称为“消渴症”，《本草纲目》中记载，桑叶“汁煎代茗，能止消渴”；“ 灸熟煎饮，代茶止渴”。也就是说古人就用桑叶来治疗糖尿病，现代药理发现桑叶中含有的生物碱能够降血糖，主要通过降低α-糖苷酶的活性及增强胰岛素的释放来起作用。
- 利水作用桑叶可以通过抑制毛细血管通透性的增加，使积压在细胞中多余的水分排出体外起到消除水肿作用。
- 降血压及降血脂作用桑叶中的槲皮素、芸香苷、槲皮苷能增加心脏的收缩能力与输出能力，并降低心率，改善患者的肝功能，有降脂、降血压作用。
以上就是桑树叶的妙用及药用价值，如对你有帮助，请点赞、转发让更多朋友受益。
我是雄药师，关注我带你了解更多健康知识。
桑叶自古以来就是作为一味中药来使用的，其于霜后采集，处方中常写作“霜桑叶”，以叶大，色黄绿者为质量上乘者。因其功效非凡，妙用无穷，故又有“神仙叶”之美誉。
妙用一止汗。
《夷坚志》记载∶严州山寺有一游僧，每夜就枕，遍身汗出，到天亮时衣服都被汗湿透，如此二十年无药能疗。监寺僧曰∶吾有药绝验，为汝治之，三日宿疾顿愈，其方单用桑叶一味，乘露采摘，焙干碾末，每用二钱，空腹温米饮调服。或许有人怀疑此非医案，不足为信。名老中医魏龙骧魏老治疗夜间出汗，从不夹杂他药，往往单用桑叶一味，均随手起效。
妙用二清热润肺止咳。
桑叶性寒质润，清肺润肺，蜜制之后润肺作用更强。用于燥邪伤肺所致的咽痒，干咳，无痰或者少痰而黄，比如最常用的桑杏汤。
妙用三清肝明目。
饮酒之后，肝经湿热循经上扰，目赤干涩，或者熬夜后肝阳上亢导致眼睛干涩疼痛目赤，桑叶煮水内饮外洗，一两次就好。
妙用四明目。
桑叶平肝明目，常和黑芝麻同用治疗肝肾阴虚所致目暗不明、视物昏花之症。
还有疏散风热，治头痛等功效。
提起桑树叶不少人的第一反应肯定是蚕宝宝，因为桑树叶是蚕宝宝的主要食物，不过除了饲养蚕宝宝之外，桑树叶的妙用其实还很多，因为桑树叶本身就是药用价值。
桑树叶富含多种维生素以及及矿物质，其中Ca、Mg、K、P、Fe、Zn等有，所以是非常好的饲料。营养丰富，而且桑树叶口感很好，是蚕宝宝的最佳食物，我国养蚕业历史悠久，自古以来我国就大量种植桑树用于饲养蚕宝宝。
桑树叶不光可以喂养蚕宝宝，在现在的家畜饲养中也广泛使用，不少养猪场给猪饲料中按照比例添加适量的桑叶，有研究表明桑叶发酵加工成饲料喂养生猪后, 据屠宰测定, 饲喂桑叶的猪与普通猪相比, 猪肉中四大风味氨基酸高35.4%, 氨基酸总量高24.7%, 蛋白质高44%, 脂肪低47.6%, 胆固醇低45.5%, 对猪肉品质有显著的改善作用。
也就是说桑叶加工成饲料喂猪后，可以显著提高猪肉的品质。
除了可以当饲料外，桑树叶晒干后还是一味中药材，对于桑叶的药用功效我国医书中多有记载，比如《本草蒙筌》就记载说“采经霜者煮汤，洗眼去风泪殊胜。盐捣敷蛇虫蜈蚣咬毒，蒸捣罯扑损瘀血带凝。煎代茶，消水肿脚浮，下气令关节利；研作散，汤调。止霍乱吐泻，出汗除风痹疼。炙和桑衣煎浓，治痢诸伤止血。”
桑叶具有降血糖、抗菌、促进细胞生长、加快人体排除体内胆固醇，降低血脂。而药理试验也证明，桑叶有抑菌、利尿、降压等作用。
是药三分毒，桑叶作为中药材一定要在根据医生的建议来服用，不要自己贸然服用，而研究也表明肝燥火气大的人不能服用桑叶。所以一些以医嘱为前提服用。
桑树树叶在我国可以推出至在古代就有了妙用我国是农业文明古国农业农闲尤其是在我国北方丹东一代人们养家蚕，蚕丝可织编出高级的衣服等等，家蚕吃的就是这总桑叶，我国古代的老中医也在临床研究中发现这一桑叶临床竞有多病药用价值现在又有研究推出绿色利于人的健康保健可用之桑树叶！谢谢一提答
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