有什么原理是经商后才晓得的？
有什么道理是做生意后才知道的？
不要投资自己不熟悉的行业，有些生意看见别人赚钱笑呵呵，自己去做可能会哭兮兮。
我朋友离职去开了一家火锅店，投资100多万，从装修到转让，半年左右，几个朋友成仇人，亏损几十万。
两年前，几个朋友聚餐。中年男人觥筹之间难免会谈论到投资的话题，朋友老李又把他想开火锅店的事情旧事重提。
老李其实这些年收入不错，有一份不错的工作，也存了一些家底。
有些人一旦有了钱就躁动，各种耍法就来了。老李是个好男人，他的躁动就是想做生意，想赚大钱。
因为他有一个朋友也开火锅店赚了钱，好多个分店开起来，老李听说朋友每年的流水后，口水都流了出来。
15.一不能借高利贷，二不能透支信用卡，毕竟绝大多数的生意，利润还没那么高。
16.做生意后才明白，靠山就像是一只背靠背的蟾蜍，除了等着吃，就别想着让它吐。
17.跟朋友合伙的想法不错，但做生意后才明白，最好的方式是想法归想法，不如单干来的实惠。
18.利益面前许多人都是没有那么可靠的，包括特别亲近的人。
19.做生意后才知道，生意就是生意，讲关系永远不如直接拿钱更加实在。
20.人生有时候正如同做生意，当天气不好的时候往往收获也甚微，仿佛心情不好时，连天气都会跟着作对。
33.做生意以后才知道，手里若有了钱，那么做人绝对不能太吴亦凡，即使不做亏心事，那也要学着谦卑低调一点。
34.生意真的没有那么好做。
以上就是做生意以后才令我知道的一些道理，我第一次跟着父亲做生意时，那时还不到10岁，父亲来着拖拉机，起早贪黑去瓜果批发市场用粮食换一车瓜果，然后拉到村子里在换粮食做差价，后来直到自己往东北发货，折腾来折腾去，看着父亲可谓是折腾了半辈子，如今一句做生意真的很不易！
开餐厅赔了300万，正愁钱的时候，服务员来电说有个70多岁的老头，骂我们破坏他约会，害他女朋友跑了，要我们赔钱，不然就不走！
我吩咐她把摄像头对准他的位置，然后让保安请他走，记住整个过程不要有身体接触！
她却说道能想的办法都想了，他半躺在大厅的沙发椅上，双脚勾着桌脚，怎么说都不动弹。要不我们就赔他一点钱吧？
我只好问他想要多少钱？ 她说说要一万。5000是精神损失费，5000是女朋友跑了的补偿。
哪有这样的赔法？我详细问了一下，事情是这样的
两个小时前，这位70来岁的老爷爷，带着60岁出头的女朋友到我们餐厅约会，没有点任何东西，喝的茶、吃的糕点都是自带的。
然后，他要求服务员把大厅的电脑和投影仪开一下，他要展示自己的摄影作品给女朋友看。
我们服务员告诉他，由于我们马上会有重要的路演，电脑和投影设备在维护中，不方便给他用。他就生气了，骂服务员说
你们店不是说免费提供投影仪和会议场地吗？我们2个人看一会儿照片，怎么就不行呢？你们这是欺负老人。
服务员也有点生气，就说我们这是免费提供给客人的，你们一个小时了都没有点餐，就是来蹭空调和桌椅而已，根本不是客人。怎么是我们欺负你呢？明明是你想占便宜，欺负我们。
老爷爷就怒了，砰砰砰地敲桌子，骂服务员狗眼看人低的，说自己退休金可高了，这店里什么东西点不起？
然后，老爷爷的约会对象就跟他说两人不合适，以后不要联系了。她说完就走了。剩下老爷爷更愤怒了，提起了两点赔偿要求
一是服务员羞辱了他，需要赔偿精神损失；二是追求女朋友花了不少成本，这事黄了，店里必须要赔偿。
我快速地思考了一下，这件事服务员确实有错，因为我们店里确实在宣传单页上写了很多免费项目，比如免费提供投影设备给客人用，客人也可以免费使用大厅来组织团建活动或者开会。
老爷爷和约会对象虽然还没有点餐，可是他在店里呆了一个小时，服务员也没有告诉他必须点餐才能继续在店里呆着。
而且，法律也没有规定，进入餐厅吃饭，必须要在多少时间之内点餐。所以，服务员直接以没有点餐为由，说老爷爷蹭空调和桌椅，的确有点侮辱人了。
可是，为此就要赔偿10000元？那也太高了。这明显是无理取闹了，如果换成是平时，我可能就跟服务员说，不用管他，让保安看着他，不让他胡闹，只要他乱来，就报J。
可是这天是决定我们餐厅生死的重要日子，我不能容忍有任何意外，这个老爷爷必须要尽快离开餐厅才行。
因为，这个餐厅是我和2个朋友各掏了100万合伙开的，原本以为它会是一项赚钱的副业，但开业几个月来，300万已经快要花光了，至今没有赢利，如果没有钱进来，就要关门大吉了。
所以我们邀请了许多朋友和投资人来餐厅参加路演，打算通过这次路演好好介绍餐厅的创业理念和目标，希望得到他们的投资，继续把餐厅经营下去。
此时我们3个人聚在我公司的小会议室，正在进行的发言演练，但餐厅已经有不少个人和机构投资人、朋友提前来了，在这个节骨眼上，有个老人在现场闹腾，真是太添堵了。
我们决定立即出发前往餐厅，但过去还得40分钟，所以，合伙人小何就给他爸打电话，让他老爸出面处理。
因为小何家就在餐厅的附近，走过去只要3、4分钟，且小何爸爸做过多年的餐饮，对餐饮管理比较熟悉。平时我们3个合伙人都上班，店里偶尔需要处理什么急事，都是让小何爸爸去的。
可是，20分钟后，服务员又打来电话，说事情变得更糟糕了，因为小何爸爸去餐厅之后，和那个老人吵了一架，还推了一下老人，老人稍微撞到了桌子，现在他说头疼、手臂，要求赔偿50000，不赔偿不走。
小何急了，马上给他爸打电话，一接通就开骂了
老爸你这是怎么回事？去处理事情，怎么反而搞得更严重了？你平时不是一直把“以和为贵”挂在嘴上吗？你这不是故意坏我的事吗？那老头这样搞，肯定会影响我们融资的路演。
我心急如焚，但临近下班高峰期，地面已经开始拥堵，估计得1小时才能到。正发愁中，服务员又来电，这次她说的是更坏的消息
老头子叫来了好几个朋友，现在是7个老人家坐在那边，大声嚷嚷要求赔偿。
简直是晴天霹雳！其实路演是2个小时以后进行，我们还是有时间处理老人问题的，且不管多堵车，就这点路程，我们是不会迟到的。
我们当时为了让投资人和朋友们多感受一下餐厅的氛围，所以邀请他们下午提前来了。他们很多人带着笔记本早早到餐厅，正在那边办公呢。
餐厅出现那样的负面事情，肯定会让他们产生不好的印象。小何急得不行，指着外面钻来钻去抢道前行的摩托车说，不如我打个摩的，回家叫上我爸，再去餐厅处理看看？
我们都同意了这边方案。在一个公交站点把小何放下，他很快和一个等客的摩托车手谈好了价格，上了摩托车，转眼间，摩托车就消失在茫茫的车海里。
，在我们就要到达餐厅的时候，服务员又打来电话，这次更麻烦了，服务员说
小何和他爸爸吵了一架，然后父子俩现在不知道去哪了。但餐厅里剩下的老头，已经开始到处走，在店里嚷嚷，说这家店东西不好吃，还欺负老人。我们是不是要报J呢？
我跟服务说不能报J,只要报了，车子一开过来，加上穿制服的人一进店，所有人就都会关心发生了什么。现在老人们虽然到处嚷嚷，但应该有不少投资人没有注意到。
我挂完电话，小王忍不出骂起来，真是中邪了，怎么在这个关键的时刻，还有心情吵架呢？这父子俩是不是疯了？
到了餐厅，发现里面果然鸡飞狗跳的。7个老人，男的女的都有，他们正在认真地、一桌一桌地去找客人聊天，那些“客人”由于是抱着考察的目的，所以对于他们的聊天内容自然是非常感兴趣，还特意邀请他们坐下聊，老人们自然聊得更起劲了。
至于那个最初碰瓷的老爷爷，正如服务员说的，他坐在沙发上，双脚勾着桌角，正得意得看着朋友门闹腾呢。
小王气得不行，马上说道我们去召集服务员，用人盯人的战术，一个人负责解决一个。说完，他就要朝着吧台跑去。我连忙伸手把他拉住了。
我说道不用那么麻烦，打蛇打七寸，他们是那个碰瓷的老头叫来的，我们解决那个老头就行了。
于是，我们2人来到老人跟前，我开口说道
我是这家店的老板，听说我们的服务员说错话让您生气了，真的对不起，我替她道歉。我们接下来有活动，能否请您到我办公室，我们详细谈赔偿的问题？
他看着我，不屑地说不去办公室，就在这里谈，不给50000元不走人。说完，他朝着大厅喊道，伙计们，快过来，老板来了，我们和老板谈就行了。
一瞬间，我就被老人们团团围住了。我对着碰瓷的老头又说道你这种行为是要挟勒索，是违法的。如果我报J，你们都会很麻烦。
老头冷笑一下，说道我70多了，我怕你？你要想报 ，早就报了。你不敢报，因为你员工弄伤我了，真的报J,你这个当老板的也要进去。
我懒得扯皮，直接甩出撒手锏
我们这里是互联网餐厅，所有的角落都装了摄像头，只要营业就一直在线直播。你们这种行为，现在网上就能看到。如果你们的孩子看到了，会没脸见人的。
什么？你们拍到网上去了？我儿子能看到？一位站在我身边的阿姨惊讶地喊起来。
我紧接着说，是的。很多老人在外头干坏事，自以为没有人知道，被拍上网，就会变得人人都知道，让孩子和孙子在外面被人嘲笑。
说完，我又指着碰瓷的老人说道，像你这样耍赖躺在我们店里，你觉得传出去好看吗？
你别胡说，我可没干什么坏事，是你们让我受伤了。虽然嘴硬，但他马上坐直了身体，勾着桌角的两腿收回来了。
我说，受伤了就去医院治疗和验伤，该赔多少我们赔多少。至于服务员说了错话，你要求赔偿精神损失，那就上法院，法院要求赔多少我们照赔。但你现在这样说出这种“不赔5万不走”的话， 就是勒索碰瓷，不信你们去网上看看，大家对这种行为都是怎么样评价的？不要因为自己的贪婪，让子孙蒙羞。
不搞了，我要回去了。刚才的阿姨说道。说完，就真的转身走了，其他老人也跟着转身走了。碰瓷的老人看着大家都走了，也就站起来，说了句等着瞧，我们一会再回来。说完就跟着走了。
小王和服务员们都看呆了，这么难的事，我三言两语就解决了，确实让他们佩服。我有点不好意思，只好解释道
这些老人穿着得体，言谈举止都相当优雅，绝对不是碰瓷人群。他们是故意来捣乱的，应该是竞争对手雇来的。
所以一听说这种行为会上网，他们就赶紧走了。他们不想为那点劳务费，让孩子们丢人现眼。
大家纷纷点头表示赞同。随后，路演按照计划进行。小何也在路演开始十几分钟回来了，他满脸是笑，一副胜利者的姿态。
虽然有“碰瓷”这个插曲，但我们的路演还是比较成功的。因为我和小王、小何都在互联网企业许多年，离开互联网大厂后，进入创业团队，跟随CEO、CFO们进行过多轮融资，对于路演是非常熟悉且自信的。
而且我们餐厅虽然没有盈利，作为概念餐厅，我们想要做的是提供一个交流的地方，以餐厅为实体平台，搭建投融渠道，并提供高端人才求职、交友等功能。饮食是否盈利，并不是最重要的。
所以，路演非常成功。和一些机构和个人投资者都约了时间，准备进一步洽谈。至于和我们非常熟悉的朋友，也有好几个感兴趣的。
大家都走后，小何却说了一个令人震惊的消息，他说
这事你们肯定不敢相信！那个碰瓷的老头，是我爸派来的，那群捣乱的老头老太也是我爸找来的。
我爸想阻止我们融资，我们战胜了他。这是我和我爸这30多年的战争里，我为数不多的胜利，太值得庆祝了！
随后，他详细说了事情的经过
他打摩的先到餐厅，又叫来了爸爸，让他爸一起去安抚老人们。没想到他爸反而和大家又吵起来，而且他觉得老爷子的每一句都是挑衅，像是故意要让吵架扩大化似的。
他忍不住就说了几句重话，批评了老爷子。结果老爷子怒了，直接表示要在现场捣乱，让我们无法融资。他只好半拉半扯的，把老爷子先拖回家了。
再后来，那些老人家都被我赶走后，也都去了他家。他这才知道，老人们是他爸安排去的。之后，老人们都围着他，让他去把网上“那些让他们丢脸的视频”删除掉。
他不能说网上根本就没有那些视频，所以就假装和老人们讨价还价，直到老人们答应不来捣乱了，他才跑回餐厅。
我很不解，为什么小何爸爸会故意破坏我们融资。说实话这个餐厅，除了我们这三个掏钱的老板，付出时间和心血最多的人就是小何爸爸了。
从选址、装修、招聘、试菜到后面的开门营业，大大小小的事情，都有小何爸爸的身影。他和我们一样，非常希望餐厅能经营好。
如今，我们的投资快要花光了，没有钱进来的话餐厅就要关门大吉，这种情况他是知道的，为什么要故意捣乱呢？
小何说，我爸看不明白我们的经营模式，觉得我们继续做这个餐厅，也不可能做得好。
这个我倒是知道的，小何爸爸有好多次提出了建议，我们没有采纳，所以他后面就不怎么主动来餐厅了。，任何时候，只要我们需要帮助，喊一声他还是会来的。他实在没有理由来破坏融资，这背后一定有原因。
小何和小王也想知道原因，于是我们三人就直奔小何家。开门进去，老人们都还在。两拨人相见 ，大家都有点不好意思，毕竟几个小时前大家还剑拔弩张的。
都坐好之后，我恭恭敬敬地问小何爸爸叔叔，您为什么反对我们融资呢？餐厅现在没有钱了，如果不融资就开不下去了。
小何爸爸立即回答开不下去就关门，趁装修还没有被破坏，还能收回来一些转让费！你们再经营下去，亏得更多，装修破旧了更不好转让。
小何怒了，反击道你凭什么说我们经营下去会亏得更多？我们是新餐厅，以后口碑做起来了，生意就好了。
小何爸爸冷笑着说道8个月烧了300万，你们累计多少老客户了？再烧300万，就突然有好口碑了？
小何气呼呼地回答对，再烧300万就有好口碑了，如果没有，那就继续烧！烧到3000万！怎么样，我们就是有本事拿到钱，你气不气啊？
小何爸爸没有理自家儿子的挑衅，转头问我
你们那真的融到钱了？他们就不介意我们在餐厅里说的事情？我们都跟那些投资人说了你们餐厅不好，饭菜不好吃，没有客人，还天天有老人去闹腾。这些投资人都不在意？
其实，在提问环节，确实有几个投资人问这个问题了。他们是这样问的
刚才有很多老人来店里说你们和社区关系很紧张，每天都和附近的老人有冲突，这是真的吗？如果这事属实，那你们维护公共关系的能力就太弱了。
我当时是这样回答的
我们餐厅的大厅，能容纳100人用餐和开会，为了吸引大家来这里进行路演和做团建，我们是免费提供给客户使用的。
但没想到的是，附近的老人知道我们这个场地是可以免费用的，他们就经常来一大群人，只点了1、2杯咖啡，然后就在这里唱歌、看剧，或者组织相亲活动。
由于他们的这些活动，影响了餐厅正常经营，所以服务员只能拒绝他们。他们就觉得我们是歧视，就故意来店里坐着不点餐。这个事情确实棘手，最近，由于我们经常报J,所以这种现象得到了缓解。
我把自己对投资人说的话，复述了一遍，现场的老人听了之后，都觉得有点不可思议。小何爸爸忍不住问
你们找来的这些投资人都是钱多得花不完吗？你一个餐厅，免费提供场地给别人做什么路演、团建？
这些人来了就点个咖啡，不点菜不吃饭喝酒，一呆就是大半天，店里哪来的利润？
就你们这样的经营思路，这些投资人还想投钱，是不是都疯了？
小何鄙视地大叫你才疯了！你都看不懂这个世界！这叫羊毛出在猪身上！我们这是在用互联网思维来经营餐厅！你以后就知道厉害了！
我示意小何安静，耐心地解释道
我们就是想用互联网的思维来经营这家餐厅。刚才小何说的羊毛出在猪身上，意思是餐厅虽然是做饮食的，并不想依靠饮食这一块来盈利。
我们只是想把餐厅打造成知名网红餐厅，然后提供其他高端服务，比如高端交友、高端私房菜以及中小企业投融资交流，这些才是赚大钱的地方。
这几个月，我们和全国很多个农副产品基地合作，他们的农产品24小时内就能到达我们餐厅，然后我们还和全国各地很多厨师有了合作的约定。
现在，我们可以做到私人定制，任何人，不管老家是哪个省市，只要他下单，我们24小时内，就能用他家乡的食材和厨师，给他做出一桌和老家一模一样口味的饭菜来。
这种对食物和味道的极致追求，绝对不是本地的其他餐馆可以比拟的，毕竟食材产地对味道影响很大，而且本地厨师为了迎合当地食客的口味，基本都对每道菜作过微调，我们从各地直接调来的厨师，用的是他在当地的做菜方式。
您开过餐馆，您也知道的，食材和厨师工艺得到保证，才能保证高品质的菜品，我们就是要打造这种工匠精神，给那些离家千万里的人家乡的味道，这是我们的一种情怀。
而且，随着5G时代的来临，物流将会变得更迅速，成本也会更低，12小时内食材直达绝对能做到。
这种概念是很超前的，它能吸引到目光，让很多高端人群关注，而这个人群的其他需求，才是我们想要挖掘的！
打住，打住！小何叔叔喊道，他摇着头，摆着手，示意我别往下说了。我原本还在滔滔不绝，想把今天路演的内容复述一边，看他一脸不耐烦，只好住了嘴。
他看着我，一脸严肃，甚至有点怒气，说道:
你这就是扯谈！胡说八道！我就只问一句，你们做生意，亏了300万，还不够吗？还要亏多少才行？
搞什么晚餐免费吃红烧肉，肉送出去多少亏多少，还搞什么一个月0元午餐套餐，结果又亏了十几万。
搞什么亏什么，花钱如流水，这哪是做生意，这就是拿钱烧着玩。
小何气得脸涨得通红，因为晚餐免费吃红烧肉和0元午餐这几个活动，都是他负责搞的，所以，他愤怒地怼回去
你懂什么？你一辈子就懂做个葱油面，卖几个水饺，你赚到钱了吗？你的小面馆早倒闭了，你还有脸说我！
你根本不懂营销，我免费提供红烧肉，是在做引流。红烧肉只是我的引流产品，目的是吸引更多人来吃饭，它就类似于广告成本，不需要它盈利。
我做一个月的0元午餐活动，是想培养周边白领的消费习惯，等他们习惯在我们这里吃午饭，那时候就算收费比较高，他们也会来。
我们现在数据库已经有几千位高质量消费者信息了，这些都是我们以后做私域流量的种子。
你什么都不懂！你早被时代淘汰了！以后不准你参与我们的餐厅。
小何叔叔听这里，早气得不行了，他指着小何，怒吼
混账！我和***每天包2000个饺子，包得十指肿痛，吃饭筷子都拿不起来，为了谁？没有水饺和葱油面，你喝西北风长大吗？
我是被淘汰了，但我养活了你这个白眼狼。你现在几百万扔水里，眼都不眨一下，我确实看不懂！
你们是不是蠢啊？你们大学都白读了吧？你们在公司是怎么当领导的，你们领导眼瞎了才提拔你们的吧？
我担心两父子打起来，赶紧在小何回嘴之前，先站起来，认真地跟小何叔叔解释
我们前期的做法确实有不妥的地方，但这些都是创业过程中的试错成本，免不了的。以后，我们在经营上会更加注重控制成本。
打住！打住！小何叔叔喊道。他继续说
我最不爱听你们讲话，从不讲人话，新名词一个又一个，欺负我们老了听不懂是吧？你们这一套，用到你们的本职工作去！
不准用在我们身上。和我们说话，你就要说我们能听得懂的话，我们这拨人送你们这些小崽字去读书，不是为了有一天，来听你们用各种乱七八糟的名词来糊弄我们的！
我小心翼翼地解释
以前打车软件出来的时候，到处发优惠券，邀请大家使用打车软件叫车。等大家习惯使用叫车软件了之后，再进行提价。
前期发优惠券的阶段，可以叫做培养用户习惯。小何的做法和这个一样，我们先选择目标人群，发出去一些0元午餐券，让他们来吃午餐，等他们习惯在我们这里吃饭了，没有优惠券，他们也会来的。
引流的产品就像超市里免费发的鸡蛋，吸引大家去超市领鸡蛋，但大家去了超市，除了领鸡蛋，还会买其他商品的。
小何叔叔这一次耐心地等我说完，我刚说完，他立即指着我和小何， 说道
你们两个读书读傻了，脑子进水了。你们太高估自己了，打车软件什么投入？你们能烧几百亿？不要以为我老了，就看不懂。
算了，我也说不过你们，我懒得和你们多扯皮。明天开始，我去你们餐馆门口坐着，只要有人来，我就说这个店要关门了。
我急了，只好恳求他
叔叔，我们真的很想把这件事做好，我们也需要您的支持，您除了让我们关门， 可以给我们别的路吗？
小何这时候也服软了，他也肯定道:
我们已经投入300万，如果没有其他投资人投进来，我们就血本无归了。如果有其他人投钱进来，就算以后餐厅还是赔本，我们至少能放出去一些股权，拿回来一些钱。
然后，老人家看着我，眼神坚定，一句一句说道
你们必须关门。你们这样的心态，做不了餐饮。
民以食为天，你想让人去你店里吃饭，就必须好好做饭。干一行爱一行，深耕一行，那才是有出息的。
整天天马行空想着挣大钱，以为自己多念几年书，就看不起传统行业的从业者，觉得自己来做，就能比别人做得好，你们这是聪明过头，这次摔跟头，你们活该。
不要再想着找别人掏钱了，谁的钱不是辛苦挣来的？你们要到的钱越多，亏的越多，以后压力越大。明白吗？
你们清醒一点，不要为了挽救这个餐厅，忽悠你们的朋友掏钱，这样做，你们名誉就完了。以后你们在本职工作上有出息了，想要人投资，也没有人理你们了！
旁边观看我们吵架的老人们，这时候也纷纷开口说话
你们这个店啊，装修老高档了，里面搞什么咖啡、西餐、中餐，贵么贵得要死，油盐调味料又重，我们平时都不去的。
对对对，还不如小区门口那些盖浇饭呢。味道好，还实惠。
我女儿拿了你们的一个月0元午餐券，去了几次就不去了，说你们老是收集信息，要问手机号码，问学历，可烦人了。做饭店，怎么能这样乱搞呢？
……
我和小何、小王灰头土脸地从何家出来，三个人心情都很沉重。其实我也不知道是那句话打击了我，但对于餐厅这事，我确实心灰意冷起来。
走到十字路口，看到有一个小吃车，车上只有一个煤气灶，提供炒粉丝和炒面，无比简陋，周围却有十几个人在吃饭。
问了一下，炒面12元一份。我们餐厅炒面18元，但我们会送一份免费的汤和一根香蕉。
小王说道，这些人真是不讲究，为了省6块钱，宁可蹲在这里吃饭，也不愿意去我们餐厅好好坐在桌子前吃。
我突然想起车堵在路上的时候，小何打摩的回餐厅的事情来。这就是答案了
当我们有一个非常明确的目标时，我们会选择最快到达目的方法，而不会选择眼花缭乱看不懂的路径。
如果别人要喝咖啡，会去咖啡厅；要吃西餐，会去西餐厅；要吃中餐，会选择八大菜系中的一家餐厅；想要快速吃一碗炒面，就直接在街头买；要相亲，会找相亲网站；要融资，会找融资网站……
别人有什么理由来我这里呢？我这样一个四不像的东西，装修得再漂亮又有什么意思呢？我们租了大大的场地，请了一群服务员，可是我们的营业额，还不如眼前这个拉着板车卖炒粉丝的小姑娘！
接下来，我们以最快的速度把餐厅转让出去了。通过这次做生意的失败，我用300万的惨重教训，弄明白了三个道理
第一个道理 不要迷信降维打击！隔行如隔山，不要以为互联网思维适用于所有的场景 ，要对传统行业抱有尊重，工匠精神是用心打造出来的，并不是用钱堆积出来的。
IT互联网行业薪酬很高，每年都吸引很多优秀毕业生进入这个行业，享受着高薪之余，看着行业飞速发展，人也容易变得浮躁和自大起来。
我和小王、小何在IT行业混得不错，于是变得盲目自大起来，总觉得很多传统行业有许多机会，只要用我们的智慧，就能妙笔生花，做出一个伟大的企业来。
当我们看到5G将会给物流带来的影响，马上就想着全国的食材可以当日到达，那将会改变饮食行业的运营方式。
为此，我们就去做了饮食，且把很多概念附加在饮食上，以为通过自己的头脑风暴，做出这样的餐厅来，绝对能大红大紫。
但其实我们犯了个大错误，隔行如隔山，一个企业想要经营好， 靠的不是不切实际、天马行空的想法，而是提供能满足消费者需求的产品。
我们用的招数，在互联网领域也许是可行的，在其他行业，它就变成了笑话。我们应该抱着谦虚的态度，好好学习传统行业的规则，好好像传统行业的从业者学习。
真正的匠心是数十年如一日做葱油饼，而不是花费昂贵的运费从千里之外冷链运一颗芋头来。真正的美食是色香味俱全，而不是中西结合咖啡红烧肉乱炖。
要记住，创新是要做出新东西，而不是把老东西集合在一起；跨界应该是为了提升效率和创造价值，而不是单纯为了颠覆。
第二个道理不要贪心，不要想着什么钱都赚钱，要做精准定位，想好了要赚什么钱（哪类客户），就奔着那个方向去努力打造产品和服务。
开门做生意，很多老板觉得产品或者服务覆盖的用户群越广，可能带来的客户就越多。这个思维没有错，但并不适用于所有的行业。
比如服装行业，一间服装店，如果门口写童装、女装、或者男装，它会精准地吸引目标人群进去。而如果门口只写服装店，看起来似乎男人、女人、儿童都可以去，客户量增多了。
但其实，男人、女人和儿童三个不同的人群，他们的喜好是不同的，一间小小的服装店，在装修和铺货上要顾及这么多人群的需求，其实是非常难的。
店铺很难为了迎合某个人群做一些特别的装修和布置，这样一来，所有的人群，店铺都没有取悦到，最终给客户留一个不是“专卖”的印象。
餐饮类的店也是一样的，一个人要吃饭的时候，总会先想吃中餐还是西餐，川菜还是湘菜，想好之后就去找这个菜系的店铺。
而像我们这种餐厅，中餐、西餐以及咖啡大杂烩，看起来是很全，但却让人觉得这家店厨师什么都做，肯定什么都不是绝活，味道不会好。
从这个角度看，我们表面上是覆盖了更多的人群，但真实情况是，不管想吃中餐还是西餐，别人选择的都不是我们。
做生意，尤其是做小生意的时候，应该要集中财力物力和人力，选择一个细分市场，然后在这个细分市场里，做到非常的专业，这样才能打造好的口碑，吸引老顾客常常来复购，那才是长久做生意的法宝。
第三个道理及时止损！ 对沉没成本念念不忘，只能让人越陷越深，最终损失更惨重！
生意面临失败的时候，不要想着已经投入了多少、损失了多少，该做的是经验教训，那才是唯一珍贵的收获。
更不要想着怎么把亏损转给别人，金钱的失去还能再赚回，但失去诚信，没有了好口碑，这一生就很难翻身了。
很多人对于沉没成本总是无法释怀，觉得我付出了时间、精力、金钱，不拿回点什么，好像就非常不甘心。
比如花一大笔钱买了水果，过几天发现它有点坏了，又觉得扔掉就浪费钱了，所以勉强自己吃下去。但问题是，吃了不好的水果，导致肠胃不舒服，那损失不是更重了吗？倒不如从一开始发现有点变质了就扔掉。
还有一些人，谈恋爱了很多年，结婚前发现对方不忠，考虑到已经付出了多年青春， 所以还是进入了婚姻，因为心有芥蒂，婚内生活鸡飞狗跳的。为了不浪费几年的时间，付出一生大代价。
这都是不及时止损带来的恶果。做生意也一样，亏了钱之后，觉得如果不往下做，亏掉的钱就是浪费了，而往下做，还有赚回来的可能。这种赌徒式的心态，在生意场上会让人越亏越多，直至无法翻身。
还有些人，尤其是进行互联网创业的许多人，从一开始就不考虑盈利，只想着占领市场、获得用户，觉得培养了用户习惯，以后用户离不开自己了，那时候再怎么收费都行。
于是，一门心思想着融资，一轮一轮又一轮，没想过最终这门生意会走上何方，只想着有人接盘，不砸自己手里就行了。
其实，这种行为无异于杀鸡取卵、涸泽而渔，因为它消耗的是创业者的名誉和诚信，几乎就是一票子买卖。
所以，真的想做生意，就认真干一行爱一行，为潜在用户提供真挚的服务和有诚意的产品，不要三心二意，不要狂妄自大，不要想着能赚天下所有人的钱。
，如果有一天生意做不下去，就认真关门和，为下一次出发做准备，千万不要为了找补自己的损失，把别人也拉入深渊！这是生意上的道理，更是为人处世的准则！
我自己开餐馆做生意，几乎犯了以上所有提到的错误，出这几个简单但容易被忽略的道理，希望对想创业、做生意的人有帮助。
认识几个生意场的朋友，他们的遭遇或者做法让我惊讶，比如生意好不一定赚钱、搞定公司高层生意也不一定顺利、不给老顾客让利却便宜新客户、花钱进不到自己想要的货、主动找你合作的却是个陷阱等，这些道理超出常人理解，没有做过生意真是不敢想象！
1.现在做生意现金流特别重要，而且不是生意越好越赚钱。
我认识一个人福建的经销商，因为我们主管和他熟悉，他通过我主管成功打入惠州某大厂，供应退火炉发热管，搭上这么一条大船，高兴劲不亚于中了500万大奖，幻想着一夜暴富的情景，还打算以这个产品为契机，把更多产品打入进来。
这个厂规模比较大，账单期比较长，一般都是三个月，我们主管提醒他考虑清楚，鉴于账单期长，让他把价钱报高一些，他就把价格提高一倍，这还是我主管让他提高这么多的，要是他自己根本都不敢，他原本只打算抬高20%，我主管说这样的话你会亏死的，没想到他一语成的。
因为是头一次跟大厂合作没有经验，很多细节上的东西都想不到，更不知道这里面的水有多深。一根发热管也不贵，就100块钱，别小看便宜，架不住它量大，头一个月下单1000条，第二个月下单5000条，随着厂子扩大，第三个月猛增到30000条。
这个供应商有点招架不住了，签合同的时候没有约定供应上限，而且还是三个月账单期，也就是90天才能拿到第一个月的钱，第一个月也就十万块钱，第三个月就下单300万，谁有这么多钱来垫？何况这还是一款产品，如果真如他所想，打入好几个产品，就这个货款就可以压垮他。
就这一款产品就搞得他生意几乎停摆，这个供应商跟我主管求情，让他问问能不能分两个月下单，主管不敢去问了，这不是明显告诉厂里他们私下有来往吗？这样不出事才怪，朋友让他自己去借钱，还仗义把自己手里30万“借”给他用，利息两分，他也不敢不借，他没办法又把自己老家房子抵押贷款，还找别人贷了高利贷才把这批货送齐，还是分几批送的。
这个月渡过去了，下个月还不知道会下多少单，这个供应商是干得心惊胆战，全然没有了刚开始的兴奋劲儿，还特别后悔当初没有听我朋友的把价钱定高一点，现在背这么多高利贷，那点利润还不够填这些利息的，更别说赚钱了，现在我总算知道了为啥外面店里卖一毛钱的螺丝，厂里进价为啥要一块了，因为这些供应商承担的风险太大了。
说一个更离谱的例子，我们厂每天要进10000斤猪肉，因为这个是食品，要留样化验，走的程序比较长，所以相应账单期也要长一些，要180天才能结账，大家可以想象一下，哪个卖猪肉的能顶得住，一万斤猪肉就算10块钱一斤，一天也要十万块，180天就是1800万，一个老板肯定接不下来，都是好几个老板合伙干。
那有人说了，没有钱就不送了呗！除非你钱不想要了，合同里明明白白规定了违约金，你只要第二天不送，公司就从货款里按照合同规定扣款，谁能受得了？
还有很多网络商家都盼着生意好，爆单了他们又顶不住，所有的钱都要自己先垫，平台在客户确认收货后才会打款给商家，最起码他们的账单期都要一个星期，如果客户不及时确认签收，那账单期就更长了，还有后续的退货换货，麻烦事一堆，如果没有足够的利润支撑，生意越好亏得越多。
所以现在欠账的生意大家都不敢做，哪怕少赚一点，也比利润高欠账强，隔手的金子不如到手的铜，现金10%利润都比欠债50%利润强，后面一系列的利息和要账成本就足以抵消你的利润。
二，阎王好请，小鬼难缠，本来以为把公司高层搞定，这个生意就稳赚不赔，结果败在一个小主管的手上。
我们厂在惠州规模还不小，每天需要大量的肉菜蛋，光肉每天都需要10000斤，更别说蔬菜了，都赶上一个小型菜市场了，每天都要好几辆车送过来，别看那些送菜的供应商搞定高层，成功打入我们厂，他们赚不赚钱还得一个小主管说了算。
厂里规定，菜价都是十五天报一次价，在这十五天之内，不管是跌还是涨，都得按审批的价格结算，而蔬菜是个特殊的存在，一天一个价，有的菜受天气和供应量影响涨得离谱，所以供应商就得想办法让厂里尽量每天不要订涨价的菜。
我朋友是饭堂的副主管，他就负责每天拟定第二天的菜单，这些供应商赚不赚钱，全靠他一支笔，如果他写的菜单里都是涨价的菜，这些供应商就会白忙活一场，等于赔钱赚吆喝。
他就成了那些供应商公关的重点，他想让你赚钱，每天就挑没有涨价的菜下单，要惹他不高兴了，他就挑涨得凶的菜下单，这样就别想赚钱了，供应商拿他一点办法没有，因为这是他正常的工作范围。
我朋友说他也不知道每天的市场行情，如果想让他拟定“合理”的菜单，每天必须亲自来告诉他，那些供应商不得不每天请我朋友出去吃夜宵，顺便告诉他哪些菜可以下单，只要哪天没有叫他，不好意思，他就自己“做主”看心情下单了，你们说供应商怕不怕？
俗话说县官不如现管，有些商人就是因为轻视那些具体操作的人，从而被这些小人物所伤。
三，维护老客户需要时不时给他让利吗？错！那个是开发新客户用的办法。
我见过一个浙江的老板娘做电动车配件生意，一个十年的老客户来订货，他说这次要的电池比较多，能不能优惠一点（那个时候电池特别紧张，谁有货谁就大赚），750块钱一组电池，他问老板娘拿100组能不能便宜点？
老板娘说一分钱没得便宜，对谁都是一样的，要多少都是这个价。不但不便宜一分，而且还不能赊账，那个客户把货搬到车上了，结果算账的时候是800100块钱，他跟老板娘说 ，自己只带了8万块钱，说还有100块下次来给，结果老板娘不干，直接去车上拿了100的配件下来，我简直不能理解。
老客户气冲冲地走了，来了一个新客户，他也问这个电池多少钱？老板娘马上换了一个面孔，热情而客气的说这个电池一组750，你是头回来，要的多还可以便宜点，10组起拿，我算你700一组。结果那个新客户就拿了10组，老板娘还叫人帮他拿上车。
我百思不得其解，忍不住问了老板娘这个电池是紧俏货，你就算不让利也不愁卖，为什么老客户你一分不让，新客户你要主动给人家降价呢？
老板娘说老客户已经形成消费习惯了，而且相信我的东西品质有保障了才一直在这里拿货，如果我给他降价，他就会觉得我赚了他很多钱，从而心理失衡，要求越来越过分。新客户一来，你给他个好印象，说不定他得一次便宜，下次还会来买你东西，不就是多发展了一个客户吗？而且用这个紧俏货更能吸引住他，他肯定货比了几家，也知道这个东西稀缺，更能起到广告效应。
四，我们天真的以为只要给钱就可以买到想要的货，这就错了，还是要看情况，尤其是比较紧俏的货。
我以前在某师傅仓库送货，客户想进货，先提供一个专门账户，提前在账户里打足金额，厂家再根据生产情况给你发货。
夏天的时候饮料需求特别大，不光厂家生产不过来，配送也跟不上，有些客户下单一个月货都没有收到，这直接耽误他们的生意，逼得这些客户不得不提前下单，你以为这样就能拿到自己想要的货吗？
厂家是根据生产情况发货，这里面大有文章，它生产几十款产品，不是每样产品都畅销，所以在发货的时候，厂家就会在畅销品里面搭配一些滞销品，比如客户订了100件A产品，结果发货过来，有80箱A产品和20箱B产品。
你钱已经打过去了，如果这次你不收货，那么它把这货就配送给别的客户了，你又得重新排队等候发货，这样你就更加没有货卖了，如果你把货收了，或许业务会因为心里愧疚，给你申请一些赠品，这样的做法也不是一个厂家这么玩。
这样的做法就是典型的以强凌弱，厂家成功把风险转嫁到客户身上，客户因为还是有利可图，敢怒不敢言，只能打碎牙齿或血吞。
五，别人主动来告诉你的好项目，请你一起合作的，八成就是陷阱，试想一下，谁会这么无私，把发财的机会透露给你？
我曾经跟着一个老板在佛山做红木生意。突然有一天，一个广东老板找到了他，说自己去国外找到一批越南花梨木老料，由于量太大，一个人吃不下，问我老板有没有兴趣一起拿下来？我老板一听有这等好事，愿意了，好东西谁不喜欢？
花梨木可是市场奇缺的东西，海南黄花梨已经有价无市了，老料几乎绝迹，能找到就是天大的缘分，很多人退而求，越南花梨木就成了大家的不二之选，因它的生长环境和海南相近，品质也相差不多，能找到品质好的老料也是可遇而不可求！
那个广东老板一副急火火的样子，称这批红木好多人盯着，如果下手晚了就被别人抢走了，自己已经下了定金，时间长了怕情况有变，要早点下手拿下才放心，一旦错过了就再也找不到这样的机会了。
我老板本来打算一起去的，毕竟这不是小数目，可是他没有签证，现办需要时间，而广东老板又拼命催，还承诺给我老板签合同，把自己的商场压在我老板手里，我老板才放心把钱打给他。
就算这么谨慎，还是上当了，没想到那个广东老板玩阴的，1000万一打过去他就还账了，跟我老板的解释就是因为欠银行钱，被银行强行划走了，连他自己都没有想到， 这笔钱也没有要回来。
这个事就是大多数骗局中的一个，就是利用人们感兴趣的点，急于想成功，精心作了一个局，让人往里跳，发现上当为时已晚了，而且一旦跟钱沾上边，再好的关系也会不欢而散。
生意场上的套路太多了，这只是其中的冰山一角，大多数就是大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米，虾米没有办法只能吃土了。
发财的机会也很多，这就需要我们擦亮眼睛，还要有一定的阅历，生意场可以说步步惊心，一念天堂，一念地狱，判断是陷阱还是机会，这要看各人本事了。
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