明朗事后,提示中老年:睡1觉,2少喝,吃3样,
清明过后,提醒中老年睡1觉,2少喝,吃3样,养足精力好入夏
#全国斜杠老年大赛#“燕子归来春社,梨花落后清明”,清明是春季里倒数第二个节气,过了清明也就意味着还有不到一个月就将迎来夏天。
清明过后气温回升很快,这个季节到处是一番莺歌燕舞和春花烂漫的好时光,不过随着气温上升,很多人也容易经常犯困和疲惫,尤其是中老年人这个季节随着气温变化,容易产生疲劳感。
清明过后中老年人的生活和饮食上都要做出相应的调整,除了保持乐观积极的心态外,记得睡1觉,2少喝,吃3样,养足精力为入夏打基础也是很有必要的。
睡1觉
清明过后随着白昼变长,中老年人习惯于早睡早起,早上起来的过早,加上白天温度上升很快,人经常容易犯困,这个时候就要中午的时候记得睡午觉。
清明过后养成午睡的习惯是很有必要的,可以使身体得到短暂的休整,从而有充足的精力应对下午的工作和学习,所以午饭半小时后,中老年人最好小憩一会。
2少喝
1、睡前少喝茶
很多中老年都有喝茶品茗的习惯,清明过后适当喝点茶,解渴润喉和补水是很舒服的事,不过喝茶也要掌握好时间段。
我的老父亲就属于以茶代水的人,不过晚饭后他是坚决不喝茶,因为晚上喝茶容易起夜过多,影响睡眠,并且茶水中的茶多酚和咖啡因就会使人兴奋,晚饭后喝茶影响入睡,导致第二天精神不足,所以晚饭后茶水还是少喝为好。
2、中午少喝酒
酒也是很多中老年人一种生活习惯,清明过后气温回升快,中午喝酒之后人会感觉疲劳,影响下午的工作和学习,而且喝酒不能没有下酒菜,中午吃菜喝酒时间过长,也不利于下午的工作和学习。
清明过后除了中午要少喝酒以外,还要注意少喝一些勾兑酒和劣质的粮食酒,尽量选择一些纯粮酿造的,正规厂家生产的,品质能够得到保障的酒,比如这款产自贵州茅台镇蒸台坤沙酒。
这款酒的酿造者是土生土长的茅台镇人,师从在茅台酒厂工作多年的曾传政大师,因为痴心酿酒在当地也被称作“痴心酒师”。
这款酒采用贵州当地的红缨子糯高粱,以及优质小麦为原料,严格遵循大曲坤沙工艺,酿制新酒就需要历时一年之久,然后经过五年陈放使酒质老熟去除杂质,再用十五年老酒勾调。
这款酒开瓶后酱香浓郁,酒液入杯酒花绵密持久,呈淡淡的浅黄色,入口后有老酒的陈香,以及高粱酒特有的甜香,关键是1000毫升的大包装,以及百元出头的价格,让这款酒得到了老酒友们的青睐。
吃3样
1、深海鱼
“春鱼秋蟹”,清明过后还有20多天就将进入休渔期,这个季节正是渔民捕捞作业的旺季,市场上上市的海鱼品种很多,正是尝鲜的好时候。
推荐菜谱酱焖海杂鱼
1.海鲶鱼去鳃和内脏清洗干净,老板鱼去除鱼鳃和内脏清洗干净,用剪子剪成小段,八爪鱼挤去眼睛和牙齿,从头部翻过来去除内脏和洗净,把处理好的鱼整齐的码入盘中。
2.锅中入油爆香葱姜蒜,下入一勺黄豆酱炒出酱香味,烹入料酒和一品鲜酱油后把鱼轻推入锅,利用锅汽略煎一下后添汤。
3.锅中汤汁大火烧开后转小火慢炖,焖至汤汁浓稠后加入盐和胡椒粉调味,开大火收浓汤汁后撒入葱花香菜即可出锅享用。
2、豆腐
豆腐清凉素净,富含植物蛋白和多种微量元素,牙口不好的中老年人也能轻松吃动,清明过后饮食讲究清淡一些,清淡的豆腐可以适当的多吃一些。
推荐菜谱上汤豆苗烧豆腐
1.内酯豆腐去盒后去除,豌豆苗洗净后备用,松花蛋切成小丁,海米泡发后备用。
2.锅中入油爆香葱姜蒜,下入松花蛋丁煎出香味,然后放入海米烹入料酒。
3.锅中下入洗净的豌豆苗翻炒均匀,炒至豌豆苗颜色翠绿变软以后,倒入汤汁。
4.锅中汤汁大火烧开后转小火,把内酯豆腐入锅,咕嘟到汤汁浓白以后,加入盐和胡椒粉即可出锅享用。
3、时令春菜
清明过后正是各种时令春菜大量上市的季节,像蒜苔、包菜、茭瓜和各种野菜品种很多,正是尝鲜的好时候。
推荐菜谱蒜苔爆腰花
1.猪腰子剥去外皮剖开,片去白色的腰臊子,然后改上十字花刀切成长条,蒜苔摘洗干净后切成段。
2.腰花凉水入锅,滴几滴白酒烧开后撇净浮沫,捞出后冲洗干净,把洗净的腰花入热油锅中冲炸一下后捞出控油。
3.锅中入油爆香葱姜丝和干辣椒,下入蒜苔翻炒均匀,把蒜苔炒至断生。
4.锅中下入过油后的腰花翻炒均匀,烹入用料酒、一品鲜酱油、香醋、白糖、盐、胡椒粉和水淀粉调的碗芡,待芡汁包裹住食材后即可出锅享用。
“人间最美四月天,不负时光与时行”,清明过后正是春光大好的时候,中老年人除了适当运动外,记得睡1觉,2不喝,吃3样,养足精力为即将来到的夏季做好准备。#清明时令饮食#
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