微波炉内胆的作用与材料
内胆作用
内胆是微波炉反射的空间,内胆越光滑微波的反射速度越快。
内胆的分类
第一代普通喷涂内胆,颜色呈白色或墨绿色的5t内胆,早期微波炉使用,高温条件下,喷涂层会释放有害物质,长时间使用会出现脱落现象;
第二代不锈钢内胆,为抛光而成,内胆表面有冶炼的成分,显微镜下可观察到缝隙,长期使用容易生锈且易滋生细菌;使用要求,必须及时擦洗,否则会使表面油污附着有异味,容易打火。
第三代纳米银内胆,1、是行业最新科技,采用十万伏高压静电吸附而成,抗腐蚀效果好、耐刮划,2、表面光滑,微波反射频率快,提升加热速度,3、纳米银内胆其本身能自动杀菌,易清洁,延长使用寿命,安全无忧。
1、喷涂内胆
此为内胆的初级产品,实为铁板上喷涂油漆,其内胆颜色偏绿等,也有厂家用所谓“有氧生态舱”等概念进行包装,实则没有任何科学根据。内种内胆,在经微波高温加热时,其喷涂的化学物质会溶解溢出,对人体有害,在选购时尤其注意要仔细辨别。
2、不锈钢内胆
不锈钢内胆,为不锈钢抛光。表面较为粗糙,使用时间过久容易滋生细菌。而且喷溅上的油污不容易清洁焊接点处容易开裂生锈。加热食物速度慢,吸附热量,耗电量大。属于行业日渐淘汰产品。
3、纳米银内胆
是代表最新科技的第三代内胆。纳米银抗菌原理就是利用纳米银离子抑制细菌的呼吸,使细菌失去繁殖和生存的能力,因为细菌是有机
生物,它的细胞壁和细胞膜带有负电荷,而纳米银离子带有正电荷,利用“异性电荷相吸引”使细菌的细胞壁和细胞膜彻底变形和破裂,最终“溶解死亡”。,纳米银的表面与油污接触时,因为其表面有超亲水性,污物不宜在表面附着,即使附着也是同表面的外层水膜结合,附着的污物擦拭后能自动从表面剥离下来,不易在表面聚集而使炉腔相对容易清洁。
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