高星级酒店服务质量很难得到真正的提高
市场调查报告(通用10篇)
在不断进步的时代,报告的适用范围越来越广泛,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。那么你真正懂得怎么写好报告吗?下面是怪异网小编整理的市场调查报告(通用10篇),欢迎阅读,怪异网希望大家能够喜欢!
市场调查报告 篇1
引言
近几年,在经济全球化和市场经济水平的迅速提高下,我国企业所面临的市场营销环境将更加复杂,企业与企业之间的竞争也越来越激烈,在这种环境下,市场营销教育一定要紧跟时代发展的步伐,为企业培养出大批的市场营销人才,在学习和实践市场营销过程中,不仅要让学生掌握相关的专业知识,还要更加注重培养学生的市场营销实践能力。
1市场营销教育中存在的问题
1.1教学模式较单一
随着我国教育体制的改革和发展,各个院校都开始积极响应号召对教学模式进行改革。目前,绝大多数的学校已开始把多媒体教学引入到课堂教学中,既丰富了课堂内容,又增添了许多教学知识,使课堂教学更加生动形象。不过现阶段,大部分的学校在面对市场营销这门学科时,专业教师的教学模式仍然以传统的灌输式教学为主,教学方法十分单一,教师在课堂中照教材内容进行宣讲,罗列出市场营销专业的教学重点提纲,而学生则处于被动接受的状态,完全与教师没有任何的交流和互动。即使在硬件设施较好的学校中,教师在市场营销教学过程中运用了较为先进的教学方式,却没有将先进教学方式的作用真正地发挥出来,只是形式上使用先进的教学方式而已,比如在使用多媒体技术时只是代替传统黑板的作用而已,虽然在课堂教学中会应用与市场营销有关的案例,但也仅仅是为了活跃课堂气氛。这样单一化的教学模式,很难使市场营销教学达到理想的效果,甚至会给市场营销的教学质量带来严重影响。
1.2忽略了对学生能力的培养
市场营销创新水平的高低与市场营销的职业能力水平息息相关。不过现阶段绝大多数的学校在进行市场营销教学中,教师受传统教学观念和教学模式的影响较深,在市场营销课堂教学期间只是一味地对学生进行理论知识的灌输,却忽略了培养学生的市场营销能力,特别是对学生市场营销创新能力的培养没有得到应有的重视。学生在走进社会参加工作后,就会深刻地体会到,在市场经济运行的大环境下,虽然能够掌握丰富的市场营销理论知识,却不能在实践中得到很好的运用。
2市场营销教育中学生能力的培养路径
要想培养出优秀的市场营销专业技能型人才,在市场营销专业的教学过程中教师就必须要重视对学生能力的培养。一名优秀、合格的营销人员一定要在理论知识、综合素质和实践能力上具备一定的修养。
2.1培养学生的实践能力
对于市场营销教学来说,培养学生的实践能力是其发展的主要方向。当今社会更多的需要市场营销实战型人才,学习市场营销教材的理论知识固然重要,实践能力的培养却是巩固理论知识的必要途径,学生在课堂教学中所学习的理论知识一定要通过实践活动才能够得以巩固和运用,这样才能够达到市场营销专业的实际教学效果。
市场营销教学需要学生全面、系统地掌握该学科的理论知识,并且能够把这些理论知识很好的应用到实践活动中,为企业解决市场营销中所出现的一系列问题。教师在实际教学过程中,需不断训练学生的基本技能,让学生在面对日益激烈的市场环境下,根据企业所面临的实际问题进行分析、思考,这样可以锻炼并培养学生的分析能力和解决问题的能力。比如,教师可利用课下时间,组织学生进行市场营销教学实践。把当前热点问题和学生感兴趣的商品结合在一起,让学生进行大胆尝试,对商品进行设计、包装,并在校园内或者社会上对该商品进行销售。在这样的实践尝试过程中,可以提高学生的销售水平和语言表达能力,从而调动学生学习市场营销的积极性。
2.2培养学生的综合素质
一名优秀的市场营销人员通常都具有独到的见解,并具备不依赖、不人云亦云的特点。,教师在实际教学期间就要不断培养学生的独立性和创造性,让学生具有和别人不一样的思维方法,能够进行大胆创新和改革。,教师还要在教学过程中培养学生的逻辑思维性,让学生可以在学习期间具有广阔的胸怀和认真学习的态度。
2.3培养学生的沟通能力
在当前激烈的市场竞争和高效率的工作机制下,市场营销人员不但要有良好的语言表达能力,还要具备优秀的沟通能力。为了让学生在校期间可以提高自己的沟通能力,教师在市场营销教学中,要重点培养学生和客户、和竞争对手、和同事之间的沟通能力,让学生学会怎样推销并展示自己,鼓励学生敢想敢说敢参与,让学生能够真正意识到沟通的重要性。
沟通能力在市场营销中主要体现在三个方面
(1)倾听能力。就是要了解客户所表达的含义和需求。
(2)表达能力。要让客户明白自己所表达的意思。
(3)设计能力。就是通过对产品的设计达到客户的实际需求。
学生在市场营销课堂中和教师与学生之间的沟通是很有必要的,教师要让学生学会怎样在社会中处理人际关系,并学会怎样欣赏他人和赞赏他人,这样学生的沟通能力才能得到进一步提高。比如,在市场营销课堂教学中,教师可以组织角色扮演的活动,让学生扮演产品的销售者和消费者,并为学生设置多重障碍。让学生通过实践学会倾听并感受客户的实际需要,再运用自己对产品的设计最终达到客户对产品的需要,在沟通过程中还要用各种赞赏的语言来说服客户,最终完成交易。在此期间,教师要鼓励学生积极地参与到提问和讨论中,这样不但提高了学生的沟通能力,还能在一定程度上激发学生的学习热情。
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总而言之,教师在对学生进行市场营销能力的培养中,要让学生在教学实践过程中不断积累丰富的经验,增强人际沟通、待人处事等各个方面的能力和技能,从而培养学生的创新意识和创业积极性,并能够在一定程度上提高学生的实践能力,最终取得良好的教学效果。
市场调查报告 篇2
一、调查目的
了解中山市厨卫电器行业市场情况,区域销售网点分布,了解竞争对手情况,销售渠道,竞争手段,竞争产品的技术、质量、性能、价格、售后、促销等,了解市场发展趋势。
二、调查时间与地点
地点中山市市区
时间20xx年9月19日——20xx年9月28日
三、调查设计与分析方法
调查以抽样调查与典型调查相结合的方式。具体以扮为顾客的形式,实地拜访销售厨卫电器的国美、苏宁家电连锁店,集成橱房店,厨房体验馆,橱柜电器店,厨卫电器专卖店等销售网点,抽取某网点某品牌对导购员进行深入交流,获得某产品的导购员说辞,产品卖点、价格等及宣传资料。
分析是以收集竞争品牌的宣传资料(产品手册,促销单页等)与互联网为基础,综合市场上导购员的相互揭密竞争对手的信息,对市场进行综合分析。
四、调查对象
(一)、国美、苏宁家电连锁店,集成橱房店,厨房体验馆,橱柜电器店,厨卫电器专卖店等。
(二)、进入中山市销售的所有厨卫电器。
五、调查主体内容
(一)中山市概况
中山市地处珠江三角洲中南部,珠江口西岸,北连广州,毗邻港澳。下辖1个国家级火炬高技术产业开发区,5个街道办事处,18个镇,总面积1800平方公里,户籍人口142.3万,全市年末常住人口为251.00万人,城镇化水平86.14%。全年生产总值(GDP)1408.52亿元,总量继续居全省第五位。全市常住人口人均生产总值56106元,户籍人口人均生产总值96612元。
(二)区域销售网点分布
市西区国美富华店。
石岐区富逸装饰广场,凤鸣电器,国美莲塘店,国美中山店,苏宁大信店,大信南路,莲塘东路,百佳广场。
市东区益华四海电器,国美新世界店,苏宁竹苑店,五星建材市场,五星美居中心。
(三)区域市场内主要产品品牌
西门子,方太,老板,华帝,创尔特,樱花,樱雪,美的,万和,万家乐,康宝,德意,欧意,康赛特,皇冠,千禧厨宝,华宝,奇田,索奇,美大,金正,阿特拉斯等。
(四)渠道显性表现形式
电器连锁店,橱柜+电器联合店,电器专卖店,集成橱房,厨房体验馆,百货商场等。
(五)渠道比较分析
说明
1、本调查范围为富逸装饰广场、五星建材广场、五星美居,国美、苏宁电器连锁店,凤鸣电器、益华四海电器商场,百佳广场,万家百货。
2、富逸广场简称FY,五星广场、五星美居WX,大信路D,莲塘路LT。
3、电器商场国美电器(G)共4家,苏宁电器(S)共2家,益华四海电器(Y)1家,凤鸣电器(F)1家。
4、其它商场百佳广场,万家百货等。
从表一中可以看出,华帝布点率最高达到13家,樱花为10家,西门子为9家,为万和8家,方太、美的、创尔特、康宝、万家乐各7家,方太6家,为欧意5家,荣事达4家,樱雪、皇冠各3家。
在高档建材家装市场设有集成厨房或体验馆的仅有3家,分别为西门子体验馆,华帝集成厨房,荣事达生活馆。
走橱电一体化的品牌只有西门子,华帝,荣事达3家。厨电品牌依托橱柜销售的有老板,樱花,创尔特,荣事达,美的,万和,欧意等多家。
大部分品牌都进驻电器连锁商场,其中华帝、西门子、康宝、万和、万家乐、方太、樱花、美的几乎全线进驻,老板、欧意、皇冠选择性进入。
部分品牌选择在重要地段选择性开设有专卖店,如华帝,樱花,西门子,创尔特等,其中华帝在同一地段(莲塘路到大信路段)竟连续设有3家。也有部分品牌选择人流量大的商场作为销售通路。
(六)主要竞争对手分析
3、主要竞争品牌价格比较
从价格上看,西门子、方太走高端路线价格最贵,为老板,华帝,樱花,然后大部分品牌万和,万家乐,康宝,创尔特,美的价格不上相下。
4、主要竞争品牌售后服务比较
大部分品牌都有自己的服务理念与服务口号,长三角强调品牌的力量以大品牌售后好为优势,而珠三角以近距离售后配件快速到位售后及时来吸引消费者。
六、市场分析与预测
(一)趋势一橱电一体化
厨电一体化、节能化、标准化。厨房建设由功能型配套型进入了生活舒适艺术型的发展阶段,表现为追求美观、个性化、档次,厨房设备由简单的搭建进入到橱柜单元的专业化制作阶段。随着消费者消费理念的改变,对于整体厨房的兴趣越来越高,而从市场获知的信息也表明消费者迫切需求橱电一站式服务。作为橱柜电器的供应商,我们应该更好的整合电器和橱柜。
(二)趋势二橱房时尚节能环保个性化
厨房是体现主人追求优质生活的标准,消费者对于个性化产品的需求越来越大,而市场上经济型、实用型、豪华型等不同类别的产品正是迎合了不同消费者的需求,环保、节能、美观、个性化、高档化的厨卫销售表现异常活跃,已经成为高端消费的主流。随着人们生活水平的不断提高,消费者在装修家居时,越来越注重厨卫的品质。作为现代生活必需品的厨电产品,最贴近日常生活,最关乎健康、时尚、个性化。从外观上看,或简约,或时尚,或尊贵,或繁杂……从价格上看,或经济型,或实用型,或豪华型,不一而同,风格各异。作为橱柜电器供应商我们就应该不断创造出不同外观的橱柜电器及风格各异的集成厨房。
(三)趋势三品牌力量
随着消费者对橱卫行业认识程度的深入,对品牌的认知度及忠诚度必然会加强,这就要求我们必须不断提高企业形象,提高品牌知名度,让消费者对企业有更多的认知,对本品牌产生更好的信赖,不断提高忠诚度。本身任何营销策略都无法替代品牌,随着竞争的不断升级,只有品牌才能让企业在市场上有自己的一席之地。品牌本身具备两大优势产品溢价优势,品牌商品比非品牌商品的溢价率都在30%以上;,品牌会对消费者产生心灵的征服。我们必须加强品牌建设,不断提高品牌知名度。
(四)丰富的套餐选择,风格不一,价格各异。
目前市场上主要是靠价格组合的梯形价格进行套餐包装销售,并且套餐丰富,选择余地大,从购买者角度上看,套餐形式节省了购买者挑选单品的时间,并简化了繁琐的搭配,但从另一方面讲,配置套餐就必须给出丰富的套餐,风格不一价格各异的套餐。目前我们的套餐显得有些少,给人以单调简单的感觉。目前有些厂家已经开始从外观上、材质上、颜色上甚至有不同的花纹来区别套餐,这给我们思考什么才是真正意义上的厨卫套装?我个人感觉应是从工业设计上配套,体现在外观造型,用材及颜色等来设计真正意义的套装。
市场调查报告 篇3
毛巾是每一个人生活当中的日常消费品,而它的市场必然是广阔的,针对不同的顾客需要,开发商业从各个角度设计品牌形象。如今的市场流行一种竹纤维毛巾,它是以竹纤维为原材料,通过精心的设计和多重工艺的加工,他主打的是健康、环保和美观于一体的新型健康毛巾。在过去的学习当中我们可以用4P(价格、产品、渠道、促销)来分析这个市场.
一、价格
不同的顾客对价格的选择也有所不同,虽然毛巾的价格差距不太大,不同价位的质量以及一些组成成分不同,所以要根据毛巾的实际成本来定位。一般年轻的女士喜欢用一些高档次的毛巾,如天国家居压缩毛巾等一系列。而一些男士则对毛巾没有多大的注意,他们往往会很随意的选择,所以他们的目光会定位在中等的价位。一些老年人则喜欢便宜的毛巾,在他们的生活当中节俭是最好的品质,低档次的毛巾也是不能少的。不过依市场的情形来看,毛巾的价位应该适中,因为更多的人还是从善节俭。
二、产品
毛巾市场对产品的细分也很重要,一个好的形象品牌固然重要。对不同的人群开发不同的产品,一些常在外面出差或爱好旅游的人,应该对压缩毛巾市场做好形象代理,打造出该产品的侧重点,小巧方便携带,卫生不易被细菌感染,用后可直接丢掉,价格也便宜。而对于大多数爱美女士来讲,可以使用人棉美容巾,该毛巾是用再生纤维织成,具有滑爽细腻,蓬松、柔软、吸湿、透气、美容等效果。对于些男士或者老人也可以选择竹纤维毛巾,竹子含有丰富的锌、钙、磷、镁等矿物质和有利于人体健康的维生素B,这是一种健康型的毛巾。除了这些功能外毛巾还有很多的市场,还可以从它的抗菌能力,使用的时间等不同的方面来对市场的解剖,让它适应更多的人群,可以从年龄、性别、生活习惯等上定位顾客,这样才能把毛巾市场做的更大。
三、渠道
很多人都说,渠道建设是品牌母体与分销商的接触点,所以渠道是固然重要。可能大多数人看到毛巾产品一般都是毛巾批发市场、超市卖场、百货公司等等销售渠道,但在现今社会网络是最强大的,我们可以通过网络来宣传产品,给产品打造独有的形象,也许会给企业带来不一样的收获。在网络的销售当中要注意好形象的问题,以及产品的真实的体验,如果只是看到介绍和图片是不够的,消费者往往不知道效果,所以企业可以在各销售点多开设几个实体店,可以第一时间收集消费者的心声,为企业以后的市场做铺垫。也能让消费者亲身体验,让他们对产品了解的更多,对企业文化的塑造也是再好不过的。也可以与宾馆等一些需要用毛巾的企业进行签约,使用该品牌的全套设施,这样也可以提高销量,增加企业的销售途径。
四、促销
企业可以通过不同的方式进行对毛孔的促销,例如打折、赠送、限时抢购、抽奖等多手段。限时抢购一般在网络营销当中比较常见。而打折的商品一般常在商店中见到,一般可以在该商品旁边围着以一些人,人都是爱热闹的,他们往往凑热闹,这样就会吸引更多的顾客,带来在许多潜在的购买者。抽奖也是一种有意义的方法,在活动当中你可以设立好多抢答的问题,在问题当中隐隐约约带上产品的信息,企业的文化等相关对企业有利的因素,这样消费者不经意间就记住了该产品。有必要的时候还可以利用人员的销售,对产品进行大量的宣传等方式,也可以做些市场调查、访问用户、回馈建议。
企业可以运用好4P,给毛巾市场开拓一片广阔的前景,通过不同的途径提高毛巾的销量,塑造好企业的形象,打造企业独有的品牌。这不仅针对毛巾市场,在很多的产品当中也适用。
市场调查报告 篇4
一、高星级酒店服务业现状
近几年来的抽样调查统计表明,入境旅游者对我国宾馆高星级酒店服务质量总体评价普遍较好。在对我国高星级酒店服务、餐饮服务、交通服务、娱乐服务、购物服务、导游服务和邮电通讯服务七个方面的服务质量的评价中,满意率最高的一直是高星级酒店服务,评价“尚好”以上的人数一般都超过90% 。
我国高星级酒店总体服务质量水平不断得以提升,其间主要促进因素为
(1)借鉴国际先进管理经验。国际高星级酒店(公司)集团从80年代初期开始进入中国市场,20余年来,我国高星级酒店业不断吸收、消化和利用国际上高星级酒店业发达国家先进的管理理论、管理方法和经验,己逐步建立起适合中国国情的高星级酒店管理模式。借鉴国际先进的高星级酒店管理理论和经验对我国高星级酒店业转变经营管理理念,树立服务理念、质量观念,推行服务设施建设和高星级酒店服务标准化,提高服务质量起到了极大的推动作用。
(2)市场竟争压力。自90年代中期起,我国高星级酒店业的出租率和利润率基本呈下降趋势,19xx年高星级酒店业的平均利润率己经降为负数(-5. 8%),高星级酒店市场竞争异常激烈。 白热化的竞争迫使各高星级酒店重新审视自己的经营思路。许多高星级酒店开始努力提高服务质量,以优质服务在市场竞争中取胜。在这种背景之下,开放初期那种对宾客的怠慢己属罕见,越来越多的经营管理者开始注重寻求适合我国高星级酒店业的服务模式,并做出了大量卓有成效的实践探索.
二、我国高星级酒店业的差距和问题
对比国外的大型高星级酒店,以及在中国登陆经营的分支酒店,现阶段我国内生的高星级酒店业服务质量仍然较低,服务质量管理比较落后,己成为提高高星级酒店业国际竞争力的主要障碍之一。远的不说,与我们的近邻日本、泰国、新加坡等国相比,我国高星级酒店的服务质量水平尚难与之竞争。20xx年《现代高星级酒店》刊载的一份调查结果表明,在全球80家最佳高星级酒店的名单中,泰国曼谷的东方大高星级酒店(Oriental, Bangkok)名列第一,是新加坡的拉弗尔高星级酒店〔Raffles, Singapore).香港香格里拉t Shangri-la, Hong Kong )、香港半岛高星级酒店(tPeninsular, Hong Kong)并列第四,新加坡还另有4家高星级酒店入围。 而到目前为止,我国内地高星级酒店一直与此无缘. 事实正是如此,虽然我国大部分高星级酒店的硬件设施己经达到或超过国际同类高星级酒店的水平,但由于经营观念、从业人员素质、管理效率、市场竞争压力等高星级酒店内外部因素的影响,导致高星级酒店服务质量水平落后于同行业国际水准。
1.“重硬件、轻软件”倾向
我国高星级酒店服务质量离国际先进水平尚有较大差距这一事实,己被认明为我国旅游业发展初期重设施建设、忽视人才培养倾向所导致的必然结果。世界旅游组织专家费雷德(Fred)曾走访了我国14个旅游城市,考察了各地112家高星级酒店,认为我国大部分旅游高星级酒店的硬件设施己经达到或超过国际同类高星级酒店的水平,但高星级酒店从业人员素质、质量管理及服务水平却落后于同行业的国际水准。这一问题在我国高星级酒店业中一直以来十分突出,不少高星级酒店设备设施高档豪华,但服务水平差强人意。良好的硬件设施固然是高质量服务的重要物质基础和组成部分,但若没有高水平人员服务,高星级酒店服务质量很难得到真正的提高。毕竟,硬件设施满足的主要是宾客物质上的需要,只有人员服务才能给予宾客更高层次的精神享受和满足。
服务营销学家卡尔宗把服务体验称作“关键时刻”(Calzon, 1987)。这其中隐含的假设是:客人对服务接触的感知是决定客人满意度、质量感知以及长期忠诚度的关键因素。服务体验研究的重点是客人与服务人员之间的相互作用。服务体验包括四个要素:1、服务人员,包括直接和客人接触的员工和不直接和客人接触,但为组织的运转做出贡献的成员;2、服务设施,包括客人直接使用的设施和间接使用的设施,如餐厅的厨房;3、服务对象,即高星级酒店客人;4、服务过程,即在提供服务的过程中一系列活动的顺序。
香格里拉酒店的一个服务特色是:真诚质朴、彬彬有礼、温良谦恭、乐于助人、自豪而不骄矜。“让客人喜出往外”,也是“好客之道”所追求的目标。香格里拉营运部门在集团内部倡导的“客人一总经理对话”沟通模式,是目前全球酒店业唯一的模式。这就是:在香格里拉旗下的38家酒店,每星期一至五的下午5时至7时,38家酒店的总经理都分别在自己的酒店大堂会见驻店客人,与客人直接对话交流、沟通。这虽然是一个简单的办法,却令管理者和客人收到喜出望外的效果。而中国酒店内的服务人员与顾客之间的界限似乎十分清晰,平时碰到客人时,服务人员要么会例行公事般地对客人打声千篇一律的招呼“您好!”,要么就匆匆地擦肩而过,一般除正常的服务工作外是不会主动与客人交流的。而酒店内的高层管理者一般更不会来到一线服务场地,因而也就更没有与客人交流的机会了。中国的高级酒店也应该更多的注重细节,更好为客户服务。
2.服务质量管理效率低下
质量的基本要素是一致性。高星级酒店产品具有无形性特征,与工业企业不同,高星级酒店很难对服务产品本身进行诸如颜色、尺寸、大小的控制,对服务人员的行为进行规范和控制是提高服务质量可靠性、一致性的根本途径,制订科学的服务质量标准和服务规程,并以这些标准和规程对员工的工作行为进行控制是保证高星级酒店服务质量稳定性的主要手段。 员工在这些具体的标准和规程指导下所提供的服务就是人们熟知的“标准化服务”。虽然标准化服务正遭受越来越多的批评和怀疑。但就我国高星级酒店业的总体现状而言,对绝大多数高星级酒店来说,大力推行标准化服务仍是适宜的选择。
比如,在国际上,效率的具体化就是明确的时间概念,上菜是几分钟、叫出租车是几分钟内到、客房内设施坏了多长时间内维修好、总台结账几分钟内完成等大大小小的服务都有着定量的服务标准,尽管在具体数量上有所差距,但快捷简便是共同的原则。而我国部分酒店还未树立服务效率的意识,在最需要体现效率的地方往往是通过模糊的概念来表达的,诸如用“差不多”、“马上”、“很快”之类的不确定时间用语来表达。这必然造成对客户的不负责,也不能使得客户满意和认可其服务。
3.高星级酒店从业人员素质落后
先进的服务设施和从业人员良好的基本素质是高星级酒店提供优质服务的根本保证,两者不可偏废。我国众多内资高星级酒店在设施设备方面与国外高星级酒店相比可谓毫不逊色,有的甚至可以与国际豪华高星级酒店相媲美,但服务质量水平却大大落后,其重要原因之一是从业人员的基本素质落后。从业人员的基本素质包括外在和内在两个方面。外在素质指从业人员的仪容仪表、行为举止的职业化。员工的外在素质水平对创造高星级酒店高雅文明的环境氛围有极大关系。高星级酒店从业人员的内在素质系指高星级酒店员工的人文素质和职业素质,即员工的文化水平、文明程度、道德修养以及专业知识、服务意识、服务技巧等。高星级酒店服务作为一种无形的商品销售,高星级酒店从业人员的内在素质是其价值所在。高星级酒店员工的内在素质的高低直接关系到高星级酒店各种制度、服务标准和操作规程能否发挥作用,因而也是高星级酒店能否维持并提高服务质量水平的关键。我国高星级酒店从业人员素质较高星级酒店业发展初期有了明显的提高,但各种因素也正制约着我国高星级酒店从业人员整体素质的进一步提升。
比如锦江饭店遍布全国的80多家酒店现有各级各类人才,包括经营、管理、工程土建装演改扩建涉及的各系统(设计/咨询/施工/监督/维修保养)、财务、人力资源、厨师、电脑、公关营销、保洁、采供、文秘和外语等各类人才;锦江集团教育培训中心是集团专设的培训基地,拥有专职的师资队伍和实习酒店,也是瑞士洛桑酒店管理学院指定的国内唯一一家有权联合发证的培训基地;全权管理的酒店或加盟的酒店可以派出骨干到集团内相应的酒店实习或挂职。
4.工作满意度低,员工流动率高
高星级酒店只有拥有相对稳定的员工队伍才能确保服务质量的稳定。我国高星级酒店业因员工流动率过高影响服务质量水平己引起业界和研究者的重视。一项统计表明,北京、上海、广东等地区的高星级酒店员工平均流动率在30%左右,有些高星级酒店其至高达45% 。 员工流动率过高对高星级酒店服务质量稳定性的影响是显而易见的。,员工在决定离开而尚未离开高星级酒店的那一段时间里,工作不如以往认真负责;高星级酒店在员工离去后,不仅需要一定时间物色新员工、培训新员工,但往往由于培训不足,新员工各方面的素质难于满足服务需要,直接影响高星级酒店服务质量;员工流失还会影响士气,对其他在岗人员的情绪及工作态度产生不利影响。导致我国高星级酒店业人员流动过于频繁、员工队伍不稳定的首要原因是高星级酒店员工职业满意程度低。
多数高星级酒店尚未认识到企业文化所具有的强大的精神凝聚和激励功能,因而在企业文化建设方面所做的工作十分有限,如许多高星级酒店管理者认为企业文化建设就是举办几次职工文化体育活动。缺乏企业文化这种精神上的纽带,高星级酒店员工队伍的稳定性很难维系。
5.高星级酒店部门协调性差
如前所述,高星级酒店服务产品必须由不同部门、不同员工共同提供,具有综合性特征。由此可知,高星级酒店产品的质量也必然具有综合性的特点,即高星级酒店产品质量不仅涉及到高星级酒店各部门的工作质量,而且取决于各部门之间、员工之间的密切配合和高度协调。根据“内部营销”理论,在内部营销的概念中隐含着两个基本观点,第一,“组织中的每个人都拥有一个客人”(Gronroos, 1981)。这表明对于一个企业,并非只有与客人直接接触的员工才有必要考虑如何让客人满意,组织中的任何人都有他(她)必须为之效力的客人。第二,在员工有效地为最终客人服务之前,他们必须像对待最终客人一样服务于内部客人并以此为乐。这两个观点表明市场营销中的一些工具和概念(如细分市场、市场研究)都可以运用到内部员工身上(Berry, 1981).内部营销的基本前提是满意的员工(即享受良好服务的内部客人)会导致满意的客人(享受良好服务的外部客人)。
有些高星级酒店部门协调性差的首要原因在于员工缺乏协作意识、部门之间缺乏良好沟通。如果高星级酒店所有员工,无论是前台服务人员还是后台服务人员,无论是客房服务人员还是餐改服务人员都能够以“全心全意满足宾客需要”为指导思想,高星级酒店的内部协调度将大大提高。员工因不了解其他部门的工作程序和规范是影响高星级酒店内部协调性的又一原因,轮岗和交叉培训是解决这一问题的有效措施之一。
以喜来登酒店的一个经典案例来说,有一次当一位客人在餐厅进餐时,服务小姐手持菜牌上前应答,小姐说:“先生,这几道菜中有牛肉,请您不要点。这几道菜是用牛肉汁煨过的,也请您不要点。”先生惊呼:“小姐,你是怎么知道我不吃牛肉的?”“先生,您两年前曾来本店入住,我们有宾客档案提供您的喜好和要求。”“真是太不可思议了,我两年前入住贵店时只住过一天,吃过两餐饭,这样的个人习惯便被你们知道并牢记在心,能有这样的服务水准,这样的体贴入微,让我怎能不被你们所折服呢”自此这位宾客成了该店的忠实的回头客。在这个案例中,就是酒店的档案管理系统和具体客服系统的协调合作使得客人享受到了无微不至的服务,从而使得客户的忠诚度大大提高。
6.恶性价格竞争影响高星级酒店服务质量稳定性
近年来,随着我国旅游业的快速发展,我国高星级酒店数量也一直呈高速增长的态势,高星级酒店供给能力有了显著提高,部分地区高星级酒店供给能力远远超出市场需求,由此导致高星级酒店市场出现供过于求。在供过于求的市场压力之下,一些高星级酒店试图利用价格战来争夺客源.,高星级酒店服务的特殊性质,使得价格战在高星级酒店行业的作用极为有限.由于高星级酒店服务产品的不可储存性,宾客不可能因为高星级酒店降价而大量购买,薄利多销原则在高星级酒店业很难适用。,高星级酒店的大幅度降价行为只能会导致营业收入的锐减。高星级酒店经营的最终目的是获取经济利润。优质低价或许可以作为一种营销手段在短时间内存在,但绝不可能长期如此,质价相符才是市场经济永恒的规则。当恶性价格竞争发生时,为了获得利润,企业最终会以损害宾客利益为代价来寻求补偿。于是裁减员工、降低服务质量标准便成了许多高星级酒店的无奈选择。
市场调查报告 篇5
报告名称城镇居民住房消费市场调查报告
调查方法入户访问
调查地点全国
调查时间20xxX年
被访者城镇居民
调查机构国家统计局城市社会经济调查总队
报告来源经济参考报-20xx/04/17
报告内容
国家统计局城市社会经济调查总队组织了一次大规模的入户抽样调查,调查显示近七成的家庭拥有了自己的产权房,户均购房金额2.6万元,户均使用面积52平方米;家庭装修已成新产业,三成多的家庭户均装修支出1.4万元;12.9%家庭今年打算购房,以上数据表明购房已成家庭最大消费。
55.7%家庭已经购房,户均2.6万元
随着国家房改力度加大,我国城镇居民已形成掏钱买房住的观念,超过半数居民已购买了住房。
在购房家庭中,户均购房金额2.6万元,为城镇居民家庭平均收入的1.5倍。其中购房改房的家庭占86.9%,户均购房金额1.9万元;购商品房的家庭占9.7%,户均购房金额7.9万元;购买其它住房的家庭占3.3%,户均购房金额3.4万元。户均购房金额小于1万元的家庭占购房家庭总数的31.1%,户均购房金额1至3万元的家庭占46.5%。
购买住房的家庭中,1990年以前购房的家庭只占4.2%,1991-1994年购房的家庭占19.0%,1995-1996年购房的家庭占32.5%,1997-1999年购房的家庭占44.3%。可见随着房改力度的增加,居民购房呈上升趋势。
65.8%家庭住房产权归己
随着我国住房制度改革不断深入,已初步构建起了住房新体制基本框架。它打破了单一的公有制住房产权形式,形成了以居民自主产权为主、多个产权形式并存的格局。
近年来,国家加大了房改力度,公有住房比例下降,私有住房比例上升,其中居民家庭拥有原有私房的为12.0%;拥有房改私房的为48.4%;拥有商品房的为5.4%。近1/3的居民家庭实现了拥有一套产权归自己的住房梦想。传统租赁公房的家庭由1993年的76.8%急剧下降到目前的28.6%。
户均使用面积52平方米
住房面积是衡量居住水平的重要指标,从实际使用面积来看,户均小于20平方米的家庭占总调查户的7.8%;户均20-40平方米的家庭占32.7%;户均40-60平方米的家庭占35.5%;户均60-80平方米的家庭占14.1%;户均80-100平方米的家庭占5.4%;户均100平方米以上的家庭占4.5%。
从不同的行政区域看,使用面积最大的为海南和福建省,户均为76和74平方米,使用面积最小的为上海、北京和天津,户均分别为30、38、38平方米,高、低相差一倍以上。
值得注意的是,在户均使用面积小于20平方米的家庭中,仍然存在着15.2%的三人以上家庭的安居问题。其中,大多是离退休、下岗待业及家庭负担重、就业人口少的低收入家庭。这些家庭的成员因工作单位经济效益差、福利待遇低,住房条件长期得不到改善。
住房成套率达到72.7%
我国城镇居民居住的房屋类型分为7种,58.7%的城镇居民家庭住房结构为二居室或三居室,其中二居室达到39.0%;三居室达到19.7%;一居室和四居室比例较低,分别为9.6%和2.6%;普通楼房和平房居住率达10.1%和17.2%。
绝大部分家庭居住条件较好,拥有比较齐备的生活设施。其中拥有暖气设备的家庭占31.5%;拥有厕所浴室的家庭占40.2%;拥有管道煤气天然气的家庭占30.3%。部分家庭的居住条件较差,生活设备不配套,8.1%的家庭没有单独属于自家的卫生间;38.8%的家庭无暖气设备;17.7%的家庭使用煤炭燃料。
32.3%的家庭户均装修1.4万元
随着生活水平的不断提高,城镇居民对居室环境的要求越来越高,近1/3的.家庭进行了住房装修。户均装修支出1.4万元,其中房改房户均装修支出1.3万元,商品房户均装修支出2.4万元。装修家庭中,户均装修支出小于1万元的家庭占58.3%,装修支出1-3万元的家庭占33.7%,3万元以上的家庭占8%。
12.9%的家庭打算购房
有12.9%的家庭打算在20xx年购房,其中6.8%的家庭打算购买现住房,3.2%的家庭打算购买商品房。
不同收入家庭购房意向差异较大。在20xx年打算买房的家庭中,年收入在5000元以下的家庭为7.1%;年收入在3-5万元的家庭为18.4%;年收入在7-10万元的家庭为22.7%。低收入家庭对住房的需求比较迫切,受收入的限制难以立即转化为有效需求。可以看出准备买房的大多数属于中、高收入家庭,他们有较强的改变住房条件的愿望及相应的经济承受能力,如果有比较优惠的鼓励购房的政策,这部分人将成为今后实现住房消费的主体。
市场调查报告 篇6
校园作为一个特殊的生活环境,营造成一种特殊的文化氛围,按照社会的定义来说,校园可理解为一种狭义的社会,这个社会有它自己存在的模式,相对于校外社会,校内社会更具有单纯性、可归纳性。既然消费行为是有规律可循的,我们就可以通过一次关于化妆品市场的调查来使问题更具体化。
一、引言
全国几百万在校大学生在一个特殊的生活环境里形成了一个特殊的群体,并营造成一种特殊的文化氛围。这类群体不仅在现时有着巨大的消费潜力,而且在若干年后,也将成为社会消费的主流。关注学生市场,从学生时代起就培养起品牌忠诚度,势必成为各商家的当务之急。
但学生市场因为其特殊性,导致在宣传策略上通常不能按常理出牌。学生市场的特征是什么?根据这样的特征,我们该给出怎样的营销策略呢?
二、调查基本情况
带着这样的问题,我们在工业学院内进行了一次有针对性的市场调查,即关于校园化妆品市场的研究,我们共发放问卷636份,其中有效问卷610份,此次问卷调查目标对象为消费者集中,人口密度高,购买决策相互影响的女生寝室进行,这类消费者很容易形成对品牌的忠诚,调查的目的表面上是了解女生化妆品的使用情形以及对化妆品(彩妆)市场的一次摸底,但在实质上,我们则想通过这次调查了解大学生的消费心理以及消费特征。在抽样的方法上,我们采取随机分层抽样,在女生宿舍中随机抽取了318间寝室,每间寝室发放问卷两张。调查对象则挑选了一个国内化妆品品牌——色彩地带。调查的经费由色彩地带赞助。这个品牌价位低,品种多,色彩鲜艳,很适合学生使用。
三、问卷调查结果分析
一、市场容量
在谈到彩妆的市场容量前,我们先提及一个“先导消费群”的概念,即在某一类消费行为中起到典范作用的群体,从这次问卷反馈的信息中我们看到,由于所在系的不同,其消费行为上存在很大的差异,包装设计学院、经济管理学院、法律系、外语系等文科专业,与土木系、机械工程学院、计算机系、信息系等理科专业之间,存在极大的差异,从数据上显示,使用过彩妆的人比例占到51.5%。但在数字的背后,我们可以看到,包装设计、经济管理等专业的学生使用彩妆比例可高达65%以上,而土木系、机械学院等专业学生使用彩妆的比例仅仅为32%左右。
市场容量是指市场总量与该品牌的市场份额的乘积。我们把市场总量设为,市场份额设为n,如果针对全体消费者,工业学院的市场容量大约为51.5%,而只是面对包设等文科系来看,市场容量为65%85%n(乘以85%是因为全校85%的女生都在这些文科专业)。
比较而言,65%、85%;51.5%。从数字上我们可以看出,如果把目标市场针对文科类专业的学生,我们将有更大的市场,而且在宣传活动上也会减少开支。
通过这次调查,我们把包装设计学院暂定为‘先导消费群’,如果我们能够让包设系的学生带动艺术学院这个相对封闭的市场的消费潮流,其他系的学生会受他们的影响,而参与其中,之所以把包装设计学院定为先导消费群,是因为他们的专业特质导致了他们特殊的消费习惯,在标新立异、追求时尚上花重金,他们比其他任何专业的学生都认为值得。
市场容量除了包括消费群容量还包括潜在消费群容量,在不使用彩妆的人群中(我们把他们定为潜在消费群)这类群体的个体数量相当可观,占到全体的48.5%,通过问卷的数据反馈,我们了解到他们不使用彩妆的原因主要为‘认为平淡也是一种美,不必要刻意修饰。’(有55.6%的潜在消费者选择此项);‘平时太忙,没时间化妆’和‘不会化妆’也分别占到29.4%和27.6%。尽管她们不使用彩妆,但绝大部分的人都没有认为‘在这方面花钱不值得’,选这项的人仅仅占3%左右,这说明不使用彩妆或许是一种很无奈的选择,内心的潜意识还是向往,毕竟爱美是女人的天性,但在实际中却缺少令她们行动的理由,如果我们能找到这样的一个理由,则潜在消费者会立刻转化为现实消费者。
从她们的选项来看,‘认为不必刻意修饰’是当前存在的一个重要误区,在后期宣传的活动上,我们应该牢牢抓住这个诉求点,告诉她们,彩妆会让她们更美丽,会给她们带来更多的自信。而‘没时间化妆’和‘不会化妆’这两点对与我们来说,也有很大的商机。没时间化妆其实也是因为不会化妆,所以归根结底还是学生中普遍缺少化妆方面的常识,如果我们能提供一些讲座性质的服务,对消费市场的建立,无疑将会有很大的帮助。
二、品牌认知
在色彩地带的品牌认知度上,即听说过色彩地带的人群数量,虽然在数据上已经达到40%。但在实际购买行为中,消费者选择的品牌却绝大部分是美宝莲、雅芳。使用或购买色彩地带的人只占小小的一部分。这让我们深刻的认识到,colourzone的品牌形象在工学院学生当中还没有建立起来,虽然有一点品牌印象,但还不足以影响其购买行为,所以我们应该加强促销活动的展开,先从这40%的人群中展开宣传,因为只有她们,才会在第一时间内购买。
在选择什么价位的化妆品上,学生集中选择了中低档价位,选择高价位的人寥寥无几,比如说欧莱雅这样的彩妆老牌,在品牌诉求上注重身份的体现,回归高雅的品位,产品多是一些稳重成熟的色系,这类品牌的价位很高,几乎没有哪个学生会选择购买。而红地球、美宝莲则基本在走代表年轻人青春的浅色路线,产品颜色也以粉色系为主。色彩地带同样如此,价位中档水平,学生选择的可能性会很大。
美宝莲作为国内彩妆市场的第一品牌,已经牢牢抓住人心,抢得大部分的市场份额,色彩地带要想在其中分得一杯羹,绝非易事。但也不是说没有机会,例如在终端销售上下功夫,美宝莲品牌再响,目前也没有针对工学院做任何的宣传或促销活动,而色彩地带如果抓住这样的机会,即可以一点一滴的瓜分市场份额,从工学院做起,直至整个株洲市场。所以在广告宣传上,株洲色彩应该更注意销售终端的宣传投入,即用产品直接去面对消费者。,促销活动应该多做,而且必须要多做。
三、购买心理
在学生怪异网希望得到怎样的优惠服务上,选择‘不定期的价格打折或促销活动’占57.3%;‘价格适中的学生套餐’占54%;‘赠品、优惠卡’占48%;‘定期的化妆技巧讲座’占31.4%。
这里我们看到了学生对价格的关注程度,说明学生心中仍有贪便宜的心理存在,这一点不容忽视。是否我们不能按照常规推理去判断学生这一类特殊消费群的消费特征,是值得我们考虑的问题。比如我们在做调查以前曾有‘坚持不打折、维护品牌形象’的计划,但在调查中我们却发现,学生对短期的利益关注远远超乎了我们想象,而学生对我们长期的品牌维护工作似乎并不敏感,例如讲座或是其他形式的非促销性质的品牌宣传活动。所以在后期的营销行为上,我们不能死守价格阵地,应该放长线,用价格或其他性质的直接让利活动来刺激消费,我们觉得这是针对学生市场的主要方式。其方式可以是打折、提供免费的美容咨询、皮肤测试以及不定期的赠送小样品或宣传画。
学生会选择怎样的化妆品这一问题上,选择‘唇彩’的占69.3%;‘粉底’占46.3%;‘睫毛膏’占45.7%;‘指甲油’占44.7%;‘眼影’占41.4%,‘腮红’占16.7%。我们看到,唇彩的需求量是最大的,原因何在?我们分析为,使用唇彩的技巧要求很低,而其他化妆品需要有一定化妆经验才能正确的使用,所以还是回到刚才需要提供讲座的服务上去,在学校定期做一些化妆技巧的辅导,成为当务之急。
但从这里看来,似乎和刚才提到的‘学生对长期的品牌维护工作(讲座)并不敏感’形成矛盾,事实上,这里并非矛盾,我们分析,学生对辅导讲座并不存在直接的需求,但需要一些化妆技巧的指导,其实也是一种间接的需求,进行指导其实还是需要举行讲座来完成。而实际上,在问卷中的另一问题,即‘是否有兴趣去听关于彩妆方面的讲座?’,被访问者还是报有一定兴趣的观望态度。有兴趣或稍有兴趣的人占了60%,而选择‘无所谓’的人也达到了20%左右。而当被问及‘通过什么渠道来获取化妆方面的信息’时,80.8%的人选择从杂志书籍上,30.9%选择通过亲友介绍,只有16.5%的人是通过电视或现实中的讲座来获取信息。这说明了学生现实生活中的化妆信息获取量远远不够,我们都知道化妆技巧通过书本,是很难正确的传达。学生潜意识的需求,我们应该去尽力满足。讨好消费者,他们才会更自觉的掏腰包。
对于学生心中,什么样的风格的妆对她们最具有吸引力,绝大部分的人都选择了‘简单自然’。这类人群占了96%左右,虽然也有少数的人选择了‘时尚新潮’,‘另类个性’这两项,但主流的声音仍然以适合学生使用的简单妆。在制定相应的学生套餐中,我们应该以淡妆为诉求点,宣传上也要以此为突破口。
很多人都用物美价廉来表达自己的消费意见,表面上看似乎意义不大,但仔细分析会了解到消费者的一种对能令自己满意的产品的渴望心态,也许太过理想化,例如有一个被访问者说“物美价廉这么美的事情基本是没有的,所以呢,当我有钱的时候,我们会去买那些牌子响的产品”
这句话无疑是代表了大部分人的购物心态,分析这句话,可以看到有三层意思
第一层是“物美价廉基本是没有的”她似乎用代表了许多消费者的口吻对现实里的一些商品产生了不信任的或是一种警觉的心态,认为物美价廉基本是没有的,更是表明了大学生的购物观消费观的成熟。
第二层是“当我有钱的时候。”说明了大学生手头上的闲钱不是常年都有,不是时时刻刻都有仅凭兴趣购买产品的机会,管你一个月生活费有多少钱,学生还只是纯粹的消费者,而且主要任务不是为了消费而是求学读书,虽然不是每个人都这样清楚的认为,但大部分的人潜意识都是这样认为,所以价格仍然是学生胸口上永远的痛。想从学生的口袋里掏钱是容易的,能掏多少,也是值得思考的问题。
第三层是“买名牌”。这里我还要引用一个被访问者的话品牌知名度可以反映出产品受欢迎的程度和此产品的质量过关,这说明了消费者对名牌的追逐并不是非理性,追名牌其实也是追的是质量,尤其在化妆品上,衣服是假货无所谓,但化妆品是抹在脸上的,在购买决策上,化妆品比任何的商品都特殊。
市场调查报告 篇7
为了改造、提升玉林城区各大专业市场,重塑玉林商贸形象,促进玉林商贸业进一步繁荣发展,根据区委、区政府的部署,由区建设局牵头,工商、>税务派员参与组成建材市场调研工作组,于11月25日—27日对玉林市建材市场进行了专项调研。调研以走访、实地考察等形成进行。两天来调研组分别走访了玉州区国家税务局第三分局、玉州区地方税务局第三所、玉州区工商局环北工商所、玉林市市场开发服务中心环北市场服务部、以及搪瓷瓷砖、卫生洁具、建筑钢材、水暖器材等业主各十户,实地考察了玉林市建材市场。现将调研情况汇报如下
一、市场的基本情况
玉林市建材市场,原名玉林建材家具市场,由玉林市市场开发服务中心于一九九五年五月>投资兴建,并负责管理。市场是集建筑材料、摩托车销售于一体的大型综合性市场,是玉林市人民政府规划建设的重点项目之一。
市场位于玉林市一环北路中段(一环北路307号),地理位置优越,交通便利,南、北能便捷通达广州、湛江、茂名、海南、北海和南宁、柳州、桂林、贵港、梧州等地,进入市区乘坐15路公交车可直接到达。
综合市场总占地面积10万平方米,其中建材市场部分约6万平方米,摩托车市场部分约4万方米。建材市场有围墙包围,呈封闭式,内部道路宽畅,建设和安装有卫生保洁、仓储保管、金融、通讯、消防等一流的配套设施,聘请有治安保卫、运输装卸队,大小货车24小时可以装卸货物,服务周到,治安状况良好。
市场建筑面积29108平方米(包括商住面积4020平方米,仓库面积3060平方米,经营面积22028平方米),共有门店500间。市场最初为经营副食、五金、旧货、兽药等行业的综合性市场,到一九九六年最终发展成为专业性的建材市场。市场开业之初,已有广东、福建、浙江、南宁、柳州、贵港、钦州、北流等省市的经营户180多户进场经营,虽有的经营业主在中途转手,但门店出租率始终保持在99%以上。市场经营的产品主要有产于广东佛山等地的塘瓷瓷砖、水暖器材、卫生洁具、厨具、五金制品、防盗门、建筑涂料、石材,和产于柳州、江西萍乡、贵州水城、云南昆明等地的建筑钢材等,共有上千个品种,商品门类广泛,品种齐全。商品的销售网络覆盖整个玉林市,部分的商品销售还辐射附近的地区,如贵港、桂平、岑溪、合浦、浦北、灵山等县市。据统计,目前市场的日客流量在10000人以上,年成交额约达3亿元,年上缴税金310万元,其它征费约70多万元。
经调查,建材市场目前铺面利用率达99%以上,销售量基本能满足玉林附城地区的居民需要,但由于其面积有限,规模小、档次低,周边缺乏扩展空间,进一步发展潜力有限。
二、市场当前存在的主要问题
经全面调查了解发现建材市场在建设和管理中存在四个方面的突出问题
(一)市场发展定位不够高,不适应当前社会经济发展的需要。作为中南地区的商贸集散地,玉林有着悠久的商贸历史和较好的商业发展前景。而建材市场的建立和发展,由于认识上的局限性,其发展战略定位不是很高。表现在二个方面一是市场建设档次不高,大部分建材经销商虽能够归行入市,经营方式仍停留在摊位式经营,商品以低、劣居多;二是市场销售覆盖面不广,目前市场上的商品多销在本地,及周边一些县城,知名度低,辐射范围不广,销售量有限,影响力低下。
(二)政策法规配套跟不上,进一步发展受阻。表现为一是行政引导不力,造致了市场分散。当前玉林市区内还有很多建筑材料店铺未能归行入市。如公园路上的建筑涂料店和其它各种装修材料店,工业品市场附近的管材店和灯饰店,清宁路上的铝合金(不锈钢)窗(门)店等等。市场的分散既不利于市场的管理,也不利于市场的良性发展,更不利于市场品位的提升。二是征费政策过紧,各种征费过高。行内业主普遍反映,本市场与广东的佛山、东莞、顺德、珠海、湛江、茂名以及区内百色、钦州等地的同类市场相比,同类征费偏高,这无疑会打击业主的投资信心,很大程度上阻碍了市场的进一步发展。
(三)市场设施不配套,服务质量不高。主要表现在一是门店(货位)面积大小不一,不合适。业主普遍反映是小户不够用,大户用不完。二是钢材货位场地没有硬化,场地沆洼不平,积水疏排不畅,雨天一身泥,晴天一身灰。三是无地磅设施。四是仓储设施不配套,仓库容量远不能满足业主的需要。五是缺乏对装运队的有效管理。六是生活设施不配套。
(四)地理位置已不相适应城市发展要求。市场建成之初,其地理位置尚属城郊。随着二环路的建成以及城区的扩展,目前市场已进入市区之中。承载建材商品的重(大)型货运车辆将不再适宜进出市区内的市场,在市区内设置建材市场,一方面对其自身发展是一个限制,另一方面影响到城区居民的正常生活,影响到城市的品位和档次。
三、建议
根据当前建材行业的发展形势以及我市经济社会发展的需要,调查组结合调查到的情况认为必须重新建设我市建材市场,这是因为
1、鉴于当前二环路的建成、城区的扩展,现在的建材市场已进入了市区之中,承载建材货物的重(大)型车辆将不能再在市区内自由进出市场以及现有的建材市场离铁路和公路交通要道太远,运输不方便。
2、现有建材场建设的不规范、不集中,仓储保管、生活办公设施不配套,远不能满足业主的需求。
3、经营户在市场内切割瓷砖和切割铁制管材时的噪声污染和尘粉污染超标,严重影响了城区居民的正常生活。
4、目前现有的建材市场销售状况已饱和,规模小、档次低,周边缺乏发展空间,已不适应当前城市建设速猛发展的需求。
现有的建材市场已不宜再继续留在闹市区中,必须重新选址,整体搬迁。
(一)建设新的建材市场应该考虑的几个问题
1、市场定位。新建市场应按照立足现在,着眼未来的要求,建设成为玉林城区范围内唯一的综合性建材经营地,成为专门、集中、门类广泛、品种齐全、管理统一、服务优质的专业市场,成为凭借玉林传统的区位优势,充分展现岭南商贸都会魅力,有品位、上档次、有影响力的专业建材市场;进一步建设成为两广及中南地区以建筑材料为主,集展示、交易、信息、仓储、服务为一体的建材贸易集散中心。
2、新建市场选址。建议选择设置在二环路北流路口至秀水收费站之间路段的北侧或在苗园路石子岭附近。主要是因为建材产品多属体重量大产品,对运输条件要求较高,而该地段铁路和公路运输交通方便,空地较多,便于建设和使用,也可拉动该地段的经济繁荣和劳动就业。,新建市场近邻的新体育馆,对今后组织开展商品会展活动也相当有利。
3、建设规模。新建材市场占地15万平方米,其中营业面积4.5万平方米,仓库面积3万平方米,营业门店设计为二层,上面为办公室、住房,下层为经营门店,仓库设计为单层。新市场经营门店为1500个,年销售额为5亿元人民币,产品主要销往桂南及粤西地区。
4、新建市场投资。新市场预计总投资4500万元,其中置地费用约1100万元,建筑费用约3400万元,建设资金可由市场服务中心独立投资兴建,也可通过招商引资,实行股分制进行经营。
5、市场的管理和经营。市场的管理既可保持原有模式,继续由市场服务部负责,或是实行股份制,由股东董事会负责实施经营管理。经营方式采取先进的敞开式、超市式经营,里面经营商品齐全,基础设施配套齐备,实现“一站式”采购,提供细致周到的售后服务。
(三)建设新的建材市场政府应加强宏观调控
1、加强协调,组建市场管理体制。主要由市政府牵头,协调规划、建设、市政、工商、税务、玉州区政府以及市场服务中心等部门,组建市场建设管理委员会,进一步加强对市场建设总体规划和建设的领导,加强对市场内外关系的协调和管理。
2、加大行政引导和管理力度,扩大市场规模。加大行政引导力度,将城区范围内与建筑业相关的、分散的专业门类店归行纳市,迁入建材市场之内。如公园路上的建筑涂料店和其它各种装修材料店,工业品市场附近的管材店和灯饰店,清宁路上的铝合金(不锈钢)窗(门)店等等,所有分散的经营户一律引进市场内经营,进一步扩大市场规模,增强市场竞争力,扩大市场影响力,提高市场活力。
3、营造良好经营环境。帮助建立建材行业协会,充分发挥协会帮助协商解决经营业主之间的矛盾,协助组建专业的装卸、搬运、运输队伍的作用。制订出台统一管理和统一收费标准,除按服务内容收取相应的服务费外,在征费上免收业主地(铺)租,降低经营户的经营成本。出台相适应的优惠政策,以优惠的政策和优质的服务稳定和吸引厂家直销商和其他经销商进驻市场。
市场调查报告 篇8
据国家权威机构统计,国内卫浴市场在20年已经达到人民币800亿元的规模,并且正以15%的速度快速递增。持续蓬勃发展的房地产也为卫浴市场的成长提供了有力保障。
综观国内的卫浴行业,总体上来说兴起于90年代的初期,如现在的箭牌、阿波罗等,现在大多数活跃于国内市场的品牌基本上在这个时期创办。这个时期的产品大致可以归纳为两大类陶瓷类马桶、亚克力类浴缸。其中陶瓷类成长比较快的如箭牌、恒洁。亚克力类的如阿波罗、华美嘉等。受消费习惯及国外品牌的影响,国内卫浴品牌普遍存在重产品不重品牌,重价格不重质量的现象。
,更多的国内卫浴企业营销手段落后,人才匮乏,对于国内市场普遍信心不足,基本上以贴牌出口为生,如英皇、地中海、万斯敦等。所以,国内卫浴市场的高端市场基本上由TOTO,科勒等把持。
目前众多卫浴品牌普遍的错觉是出口量大。中国人口数量占全世界总人口的四分之一,而卫浴主要进口国家为欧美国家,他们人口数量只占全球的10%。而且这些国家市场成熟,新增房屋少,消费主要以翻新为主。据统计,整个的欧洲每年开始动工的房屋建筑面积尚比不上国内一个中等城市的开工面积。所以,国内卫浴市场发展空间巨大。
,出口产品主要以贴牌为主,利润空间小,发展空间有限。所以,最早把精力放在国内市场的企业,如箭牌、尚高等,因为抓住了国内市场快速发展的机遇,迅速崛起。目前箭牌及相关品牌(安华、法恩莎)销售额已经超过10亿元,生产基地达到三家。这充分说明,国内卫浴市场庞大的市场空间。而且随着市场竞争的加剧,生存空间越来越小,被迫把眼光重新又投回到国内市场,这也促使了市场竞争的加剧,加快了品牌的成长周期。
参照成熟行业的经验,品牌竞争是一种趋势。而卫浴行业目前仍停留在产品竞争的初级阶段。主要存在几个问题消费者品牌知名度认知度不高,消费极度分散,盲目崇尚洋品牌,绝大多数企业营销理念陈旧、手段落后。
卫浴渠道的情况跟上游的情况大概相一致营销手段陈旧、销售手段单一,要么过于依赖零售,要么过于依赖于工程,做零售的忙于装修店面,做工程的拼命地忙于处理关系。所以,综观国内各大建材市场,到处都能看到越开越大,越装修越高档的专卖店。你做100平米,我就做150平米,你做200平米,我就做300平米。装修的投入也到了互相攀比,不甘落后的地步。如箭牌鼓励经销商开500平,甚至是1000平的专卖店。尚高、阿波罗等也不甘落后,一拥而上。而对于系统的操作家装、小区、店面,现有的卫浴经销商普遍经验跟能力不足。至于分销渠道的运作,绝大多数经销商基本上是空白。
我们分析了全国范围内的优秀卫浴经销商,发现经营相关产品,如陶瓷,橱柜类的经销商,往往运作卫浴产品,发挥产品互补,渠道共享的优势,往往会取得更好的经济效益。
那为什么会有这么多人扎堆卫浴行业呢?很简单,无利不往是最好的解释。传统的认识是,卫浴行业利润高,但量不大。目前卫浴行业基本上,零售渠道利润一般会保持在50以上,纯利润高达30%以上。而随着人们对卫浴的消费观念的改变,卫浴产品更普及,消费者对卫浴产品的档次要求越来越高,这个行业的市场容量也大大超出传统经销商的想象。比如,以前佛山的老品牌钻石为例,马桶以500-800元上下之间的价格被消费者广为接受。而目前,在内地的普通地级市,售价在1500左右的马桶成为市场的主流产品。目前,传统的三件套(蹲厕、台盆、淋浴头)也升级为马桶、化妆台、淋浴房、淋浴花洒的四件套。,以前卫生间的三件套的花费一般在500元以内,而现在的花费一般在5000元以上,普遍的在8000-10000元左右。
卫浴产品为耐用消费产品,消费者对品质的要求越来越高。按国际的通用惯例,房间的装修费用,通常为房屋造价的50%,而卫浴的花费通常占到装修费用的30%左右。以前装修是讲究“面子工程”,重客厅,轻厨房,忽略卫生间,而现在人们对橱卫的装修越来越重视。尤其是卫生间,是人们一天生活的开始跟结束的地方,所以,有人提出“三度生活空间”的概念。尤其是南方地区,人们都有每天洗澡的习惯,对卫生间的重视程度就更高了。
目前通常的对卫生间的划分可以分为清洁区-马桶,美容区-化妆台或浴室家私,清洗区-淋浴房或浴缸,可以看出,卫浴产品的分类更细,已经由单纯的功能产品发展为享受类产品,传统的产品逐渐没落,而时尚、个性化的产品逐渐成为市场的主导。
任何一个行业都会经历一个有暴利到微利的过程,而在这个过程中必然会成就一部分优秀的企业跟优秀的经销商。在高额的利润回报的诱惑下,卫浴行业已经成为近两年来装修建材行业的一大亮点。
市场调查报告 篇9
一、茶具市场的变迁
1、源远流长的茶具
茶作为饮品,经过了发现—利用—茶艺化的漫长过程,它的历史至少可以上溯到5000年前。
茶具是随着“茶之为饮”应运而生,它的发生和发展经历了一个从无到有,从共用到专一,从粗糙到精致的历程,并随着饮茶习俗的变化而不断变化和发展。
2、功能完善的茶具
煮水器具风炉、鍑、茶炉、茶铫、汤瓶、瓢、炭挝、火夹、随手泡。
碾罗器具茶碾、茶磨、茶罗。
品饮器具茶壶、茶盏。
摆置器具茶桌、茶椅、茶车、茶海。
辅助器具茶匙、茶筅、茶瓶、茶漏、茶夹、茶则、茶荷、茶针、巾、都篮等。
3、材质多样的茶具
竹木茶具、金属茶具、玻璃茶具、陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具。
在数千年的发展进程中,出现了各种各样材质的茶具。调查统计发现,消费者在选择茶具时,最关注的因素仍然是茶具的材质。
4、不断追寻艺术性的茶具
混煮法时期,茶与其他食物混煮,尚未发展出专用茶具,多为陶土所制。
瓷器是火与土的艺术,瓷器发明后,陶质茶具逐渐为瓷质茶具所替代。
唐代以后,文人雅士开始追且茶器的釉色之美与造型之特;随着饮安溪铁观音茶风俗的普及,专门的茶具制造也应运而生。陶瓷茶具的种类与装饰也日渐丰富。明初紫砂的出现,更是广受追捧。
5、传统与时尚共存的现代茶具
茶家具茶桌、茶椅、茶车等,主要在茶馆茶楼等经营场所应用。
煮水器用来煮水的随手泡,又称电茶壶。
茶艺表演重要道具茶海、茶六宝(茶夹、茶漏、茶拾、茶荷、茶针、桶)、水洗等。
茶器皿狭义的茶具,包括紫砂壶、公道杯、品茗杯等
二、生机勃勃的茶具市场
1、茶具市场增长迅速
20xx年6月,餐具用品市场供求平稳。20xx年6月,餐具市场丝毫未受金融风暴的影响,以较大的幅度扩大市场份额,茶具和杯子囊括“市场占有率、同期环比增长率”双料冠亚军。
折线图是20xx年、20xx年、20xx年6月份茶具搜索量的比较图。从中我们可看到它是以“冲刺”的态势勇攀高峰,它的大销量带动了餐厨行业向好方面发展的良好势头,是餐具行业的最大卖点之一。(数据来源慧聪网《餐厨行业年中初探》)
2、千古流变中,瓷器和紫砂茶具的王者地位一如既往。
无论是自己选用茶具还是对未来茶具市场的预测,消费者对紫砂的认可度最高,是瓷器,紫砂和瓷器的发展空间依然巨大,商家可以通过一些创新产品来增加其盈利能力。
3、饮茶习惯的改变和技术的革新催生电茶具市场飘红,原因是
家庭茶室的发展
人民生活水平的提高
家用电器的普及
茶叶销量的持续增长
4、茶产业持续增长,将带动茶具消费持续增长
在各地政策和资金的扶持下,各地的茶园面积在不断的增加,由于新的茶园多是良种茶园,在产量和品质上都明显的优于传统茶园,所以直接导致了茶叶产量的增加。
整个茶业市场的发展,必然带动茶具市场的大规模发展。
5. 安溪铁观音茶具飞速发展过程中隐含的问题
从这组数据来看,现在市场上存在的主要问题是
没有统一的行业标准
定价混乱
产品缺乏创意
著名品牌较少
这说明茶具行业尚处于产品竞争时代向品牌竞争时代迈进的阶段
三、茶具的市场营销
1、专业安溪铁观音茶具类零售终端市场前景看好
无论从业者还是消费者都看好茶具类专卖店,这是将来茶具品牌必然要进入的渠道;目前国内连锁茶具专卖企业并不成规模,没有一家具有知名品牌的茶具经销企业。
从业者认为茶叶专卖店在未来茶具销售中占有重要地位,也是消费者首选的购买茶具的场所。
2、产品的品牌与价格对市场销售至关重要
从商家的调查来看,品牌、价格、安全是大家最关心的问题,所以企业在经营过程中,树品牌、定价合理、攻技术依然是其发展壮大的核心。
而从消费者的调查来看,安全、轻便耐用、材质是其最为关心的问题,然后才考虑到品牌与价位。其实消费者对安全和轻便耐用的认识完全来自市场上的成熟品牌教育。就目前市场上品牌而言,茶具行业著名品牌“金灶”将品牌与安全、轻便耐用实现了对接,所有成就了茶具市场龙头老大的位置。
四、茶具市场的未来发展之路
1、茶具市场刚刚起步,发展前景极为广阔。
调查中,无论是消费者还是安溪铁观音茶具经营者都非常看好茶具市场的未来发展前景,目前的茶具市场无论品牌还是产品质量尚处于鱼龙混杂的状态。
2、组建专业的产销见面会是茶具企业最喜欢的宣传方式。
A、每年能组织一次大型的产销见面会(82.7%)
B、每年能组织一次论坛,请国内著名市场营销专家授课(4%)
C、每年能进行一次茶具行业的品牌质量排名(0%)
D、每年举办一次茶具行业的博览会(9.3%)
E、都不需要(4%)
从商家的调查来看,在未来茶具的市场营销方面,安溪铁观音企业更怪异网希望能够组织产销见面会,厂家和经销商能够面对面的交流,共同研发消费者欢迎的产品。
市场调查报告 篇10
12月4日—6日,针对区市区以及周边多个乡镇进行了抽样问卷,重点针对周边商业环境、品牌影响力、购买力状况、消费需求、消费心理等问题进行了调查研究,以此对金伯利店生存环境及下一步发展战略提供数据支持。根据被调查者的回答情况,在实际调查过程中,对第二部分第6题、第7题做了简单的调整;由于被调查者对客户满意度的回答情况不太理想,取消了对于第三部分客户满意度的调查内容。
本次问卷调查共发放问卷248份,收回问卷248份;其中有效问卷247份,作废1份。在进行数据处理的过程中,严格按照被调查者的意愿进行统计,对部分有误差的数据进行拟合,得出结论如下。
1、调查区域
本次调查共对区7个区域的9个不同地点进行了抽样调查,详见表一。目标选择主要面向区周围、并且该区域曾有人在金伯利店消费的纪录。原计划还需要对其他部分乡镇进行抽样调查,由于时间、天气以及地点选择等方面的原因无法成行,只能基于以上的调查数据进行统计分析。
2、性别结构
本次调查收到有效问卷中,包含男性53人,占21%;女性194人,占79%。详见表二。由于选购珠宝首饰及佩戴的人群以女性居多,故本次调查放大了女性的样本含量。
3、年龄结构
本次调查收到有效问卷中,包含30岁以下97份,占39%;31—45岁117份,占48%;46岁以上33份,占13%。详见表三。根据购买珠宝的人群分析,消费主要人群为45岁以下,故本次调查主体为45岁以下人群。
4、年收入水平结构
本次调查收到有效问卷中,年收入水平5万以下共122人,占49%;年收入水平5万—10万之间共94人,占38%;年收入水平10万以上共31人,占13%。详见表四。由于本次调查在周二至周四进行,并且基本采用户外调查的方式进行,故在调查结果中,高收入群体所占比重较小,中低收入群体所占比重较大。
5、购物地点分析
根据调查问卷,本次针对区人群消费习惯及人流走向进行简单调查,在被调查的人群中,近55%的人会习惯去黄金广场购物,此数据各分类人群基本相当。在其余45%的人中,有近28%的人选择其他购物方式,一般为选择超市、家附近和市区三种不同的方式。由此可以得出,区的消费无疑以黄金广场为中心。具体数据详见下表
6、交通工具分析
根据调查问卷,通过对被调查者的交通工具习惯进行分析,可以清楚地看到,男性消费者自驾车和乘坐的士的比例达到52%,远超过总体比例的38%,此数据体现男性消费者追求快捷、高效的消费心理。
,31—45岁女性自驾车和乘坐的士的比例达到39.56%,超过女性群体的33.68%,此数据体现31—45岁女性事业顺利、家庭走上正轨,追求时尚和潮流,是女性群体中消费能力比较强的一类。
7、首饰材质分析
根据调查问卷,对消费者喜欢的首饰材质进行分析,喜欢黄铂金的人群占总数的70%强,其中男性群体喜欢黄铂金的比例达到82.69%,切实发映了改变消费者的思维习惯是一个比较难的过程;整体来看喜欢铂金的人群超过黄金,发映出人们追求更高价值、更稀有物品的想法。
从调查可以看出,31—45岁女性喜欢钻石的比例只有14.29%,低于群体平均水平;而针对30以下女性的数据统计显示,在74名女性中的17人最喜欢钻石,比例近23%。由此可以看出,一方面钻石进入中国时间尚短,但年轻女性对于钻石的热爱已经初见端倪;另一方面对于31—45岁的女性群体来说,由于以前习惯佩戴黄铂金首饰的习惯难以迅速改变,适应平淡生活后对热烈的爱情已经有不同的感想。由于此次调查的主要面对城镇居民,其对钻石较为高昂的价格难以承受。
8、首饰类型分析
根据调查问卷的数据统计结果,整体的人群对于戒指、手链还是吊坠更为喜欢未显示出较大的差别,选择此三项首饰的将近90%,可以得出戒指、手链(含手镯)和吊坠(含项链)仍然是人们装饰的首选首饰。
从男性群体的情况来看,选择戒指的比例达到45.28%,其对戒指的情有独钟可见一斑。针对男性的消费心理进行分析,对于成熟、稳重以及有消费心理的中高端男士而言,气质、内敛、细节是他们的重要选择。无论是他们的衣着、装饰以及举止无不体现绅士的风度,既能展示自身的气质和高贵又不张扬,使非同类人士无法明显区分。钻石本身光芒四射,高贵之气外露而张扬,并不符合男士的普遍消费心理。男士对于首饰的爱好以及普遍的消费情况,男士爱好黄铂金的比例达到82.69%,此项选择可以认为男士喜欢女士佩戴的首饰类型。
从31—45岁的女性的消费习惯来看,对传统的戒指、吊坠的爱好都低于平均比例(特别是对于戒指的爱好),对于手链和耳钉的爱好都明显高出平均比例。从以上的数据我们可以认为对于31—45岁最具消费能力的女性群体而言,戒指、吊坠都早已购买佩戴,尤其是戒指一般佩戴结婚戒指居多,选择的余地不大,故其追求新奇的心理促使其更多关注手链和耳钉这些在细节上更能体现个人特点的首饰。
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