西柚果茶的家常做法

怪人怪事 2025-03-28 11:13www.bnfh.cn怪人怪事

制作西柚果茶：冷泡绿茶与鲜甜西柚的完美结合

准备好这些食材：红西柚果汁、新鲜的西柚、冰块、绿茶、果糖、寒天晶球以及细砂糖。这是一个融合了酸甜与清新的果茶，既健康又美味。

开始制作前，我们先来准备茶底。将两个绿茶茶包放入茶壶，注入一升纯净水，再加入适量的冰块。然后将茶壶放入冰箱中冷萃过夜，让茶的香气与冰凉的触感完美结合，为果茶奠定清新的基调。

第二天，我们来煮糖浆。将30g细砂糖和20g纯净水放入锅中，煮至糖完全融化，糖浆就制作完成了。

接着，将西柚切开，取出鲜甜的果肉。你可以再切两片西柚，用于果茶的装饰，增加果茶的美观度。将西柚果肉放入榨汁机中，榨出新鲜的西柚汁。

现在，我们可以组合这些元素来制作果茶。在杯子中倒入150g的西柚汁，然后加入20g的糖浆，接着倒入提前泡好的绿茶。搅拌均匀，一杯美味的西柚果茶就诞生了。

西柚果茶的核心原料便是富含维C的西柚，它的糖分含量较低，是减肥人士的理想选择。为了保留茶的清新口感和茶叶的营养成分，我们采用冷泡茶的方式。因为泡茶的水温越高，茶叶中的单宁酸溶出量越高，口感就会越苦涩。而冷泡的方法则能避免这一问题，让果茶更加清爽顺口。

每一口西柚果茶都融合了西柚的鲜甜、绿茶的清新、糖浆的甜美，让人回味无穷。在这个炎炎夏日，来一杯自制的西柚果茶，享受独特的味觉盛宴吧！