柠檬属于酸性还是碱性

怪人怪事 2023-04-28 10:15www.bnfh.cn怪人怪事

柠檬是碱性食物。虽然柠檬的味道是酸的，但它属于碱性食物。柠檬中的碱性可以调节人体的PH值，健康的体质PH值呈碱性，反之亦然，所以很多人通过喝柠檬水来调节身体的PH值。柠檬进入我们的身体之后会被分解成二氧化碳和水，自然就成为了碱性物质。

碱性食物是指食物经消化后所得化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液。例如白菜、青菜、胡萝卜、番茄、橘子、苹果、猕猴桃、红豆、毛豆、黄豆、牛奶类等都属于碱性食物。

酸性食物是指食物进入人体后留在体内，分解形成氮、碳、硫、氯、盐等，如富含蛋白质、脂肪和糖的食品。酸性食物有猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、蛋类、大豆类、花生、大米、小麦、面包、饼干、甜品、冰淇淋、饮料、糖果、巧克力、白糖、油炸油煎食物等。