煮虾用冷水还是热水
怪人怪事 2023-04-28 10:15www.bnfh.cn怪人怪事
1、热水。
2.煮虾时，要用开水煮，这样可以加快虾的成熟速度。，虾可以煮3分钟。如果它很大，可以煮5分钟左右。
3.虾很容易煮熟。如果用冷水煮，虾煮得慢，腥味难以去除。这样做出来的虾味道很差。
4.热水不一样。鲜虾下锅后短时间即可煮熟，充分保留了鲜虾，这也是酒店白烧虾美味的原因之一。
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