番薯的保存方式有哪几种_怪人怪事

番薯的保存方式有哪几种

怪人怪事 2023-04-28 08:07www.bnfh.cn怪人怪事

1、采用井窖保存。红薯丰收后,即使出售的红薯也不能存放起来。为了防止冬季红薯冻结,农民会提前挖井,一般深度在3米左右,因为这个高度恰到好处,温度不会有太大变化。我们可以把红薯放在里面,让红薯靠近土壤。,它们很长一段时间都不会变质。当我们需要吃的时候,我们可以随时拿。尤其是冬天,我们可以把它们从井窖里拿出来烤红薯。这是一种非常美味的食物。

2、是用地窖储存的。,在农村家庭中,几乎每个家庭都有一个地窖来储存蔬菜,这是一个很好的保温场所。因为没有冰箱,他们会把一些耐储存的蔬菜或食物放进去。具体方法是选择庭院的一个角落,挖一个窖坑,放卷心菜、萝卜、红薯等,然后在地窖口盖上木板或铺一层农作物秸秆。这种地窖不会密封得太紧,但保温效果很好,非常适合储存一些食物。

3.储存在木箱中。通常在秋天收获红薯后,我们会把红薯放在通风和阳光充足的地方晾干一段时间。其目的是去除红薯表面的部分水分,防止红薯在空气中呼吸过多,在适当的温度下发芽变质。等它们晾干后,放在透气的木箱里,把盒子放在阴暗温度较低的地方。

4.红薯切片干燥储存。如果你的院子不大,也没有木箱,最好的办法就是把它们切干储存。红薯挖出来后,我们需要先把红薯洗净,然后切成片,放在阳光下晾干。当水完全蒸发时,我们可以把它们收集起来,放在干燥通风的地方。因为红薯片失去了大部分水分,所以可以储存很长时间。

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