冰咖啡的做法
怪人怪事 2023-04-28 08:06www.bnfh.cn怪人怪事
1、将水和咖啡混合,按自身口味向水罐中加入一定量的粗磨咖啡。
2、向水罐中加入冷水或者常温水。
3、给水罐盖上盖子,在阴凉处浸泡12小时。
4、浸泡后,将水与咖啡粉分离。
5、将咖啡轻轻倒出,经过小孔筛子,倒入另一个容器。
6、在筛子上放上过滤器,轻轻将咖啡粉和水的混合物再倒上去,将水和咖啡粉完全分离,这样就分离出了咖啡浓缩液。
7、在玻璃杯里加一定量的冰块,倒入一份咖啡浓缩液,再加3份凉水或者牛奶就可以了,可根据需要加糖。
咖啡的味道有浓淡之分,不能像喝茶一样,连续喝三四杯,而以正式的咖啡杯的分量最刚好。普通喝咖啡以80~100为适量,有时候若想连续喝三四杯,这时就要将咖啡的浓度冲淡,或加入大量的牛奶,在糖分的调配上可以多些变化,使咖啡更具美味。
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